? ?做良心餐饮，做放心食品。良心餐饮面馆推荐枣阳酸浆面，正宗琚湾酸浆面，琚老二酸浆面馆 ? ?一、每天早上我们内部晨会都始终如一的进行，在此期间我们对每位员工一一晨检，仪表、仪容、身体状态及操作的行为规范告知。在员工个人卫生、操作规范这块我们严格要求，员工严格遵守。 ? ? ?二、我们非常注重原材料的选用。首先供应商这块我们严格选择过硬的，质量可靠的。食品原料卸车前验收员验证相应的产品合格证明。验收人员检查产品的生产日期和保质期发现严重质量问题的原料我们坚决拒收，并及时通知采购部。对于一些不合格的产品我们会做出退货处理，酸浆面加盟，确保我们用料环节上没有疏漏。 ? 每天在疏菜验收之后我们用的仪器进一步检查农残是否超标。如农残超标直接退回。 ? ? ?三、蔬菜初加工严格按照：一拣，二洗，三切，四精拣的操作流程进行蔬菜加工。操作台区分（分拣操作台、切配操作台）使用，原材料分拣工作主要为摘去黄叶、去根、去茎、去皮等，去除的部分放置在标注有“废弃原材料”盒子中。 ? ? ?蔬菜精拣：各类分拣、清洗、切配、装框后的半成品必须在加工切配区完成后在精拣（挑拣异物）后方可进入大灶烧制。 ? ? ?四、餐厅统一使用带有电加热管的保温卖台，在开餐个小时将保温卖台的开关打开，提前加热。 ? 卖台内一部分菜品使用电加热保温卖台进行保温，一部分菜肴使用电磁炉加热保温。在开餐前的十分钟对所有菜品进行温度测量，保证菜品温度在80℃以上，让顾客到琚老二酸浆面馆吃到的每一口饭菜都是热腾腾的 。 ? ? ?五、每日每餐所有供应品种都由专人负责取样，取样食品冷却后，每餐留样食品不少于150g分别独立装在自封袋里。标明留样日期，时间，品名，餐次，留样人。将贴好标签的留样食品放入留样盒按秩序放在留样冰箱内保存（食品留样冰箱为设备，严禁存放与留样食品无关的物品）。做好每餐每样留样食品的记录，以备检查。 ? ? ?留样食品保存48小时，进餐者如无异常，枣阳酸浆面，即可处理留样食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。 ? ? ? ? ? ? ? ? 想学正宗酸浆面，酸浆面培训就选襄阳口味好的琚老二酸浆面面馆在于“”，“新”主要表现在两个方面：一方面是店面不时推出新的口味，正宗琚湾酸浆面，让顾客对面馆一直坚持一种新颖感，每次都能激起他们的消费愿望，另一方面要经常展开一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。 ? ? ? ? ? ? ? 琚老二酸浆面正宗的市井味道，湖北酸浆面，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情.恍惚间，仿佛是在大雾的夜里，透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。? ?酸浆面培训，酸浆面加盟，琚老二酸浆面馆还是非常有钱景的，首先小面本身并不复杂，重要的调料是加盟总部直接配送的，其余的环节也不复杂，和做平常的面条没什么太大的差距，所要做的就是掌握好时间和顺序，对于酸浆面目前的发展趋势来说，重要的就是抢占先机，找对“大腿”。 ? ? 面馆加盟店在经营过程中，服务质量也应该受到重视，只有店面整洁、清凉，加上服务人员温暖的服务质量，都会增加你的顾客回头率。还有一点也是至关重要的，选择一处适合经营的场所，路段的重要作用不容忽视，只有要开在客流量较大的地段才能打开市场，当然如果你的店面档次较高，就应该有针对性的在你的目标客户群体经常出没的地方设店，要根据自己的定位来选择合适的场所。 琚老二酸浆面(图)-枣阳酸浆面-湖北酸浆面由襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆提供。襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆（www.sjmjm.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。琚老二酸浆面——您可信赖的朋友，公司地址：樊城区长征路158号1幢115号，联系人：琚兴波。 产品：琚老二酸浆面供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
