烤面筋的制作方法：一、和面1、加水活（1）、取面筋粉一公斤倒到和面盆里，加适量盐搅拌均匀。（2）、慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。参照（1）2、加面活（1）、盆里倒水一公斤，加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面粉直到活成面筋团为止。参照（图1）备注：活好的面要醒半个小时才能用。以上两种方法您可以选择一样你觉得适合的方法来用。 烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。面筋一直以来都是我国传统的素菜食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，江岸烤面筋加盟，令人久吃不厌。烤面筋除了可以烤着吃，学习烤面筋加盟，也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，正宗烤面筋加盟，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，让人难以忘怀！烤面筋汤料的做法如下：调味料配方原料：豆瓣酱100克、食1盐25g、味精25g、色拉油400g、白糖50g、鸡精适量、大蒜末50g、花椒面50g、白芝麻50g、葱花50g、姜末25g、十三香20制作：炒锅将色拉油烧至高热后在凉到四成热；将所有配料（大蒜末食1盐味精鸡精除外）都一起放到锅里；然后加两小勺水，小火慢熬，并用锅铲搅动；大约10分钟水蒸汽变小了，将剩余调料倒入便可以起锅了。备注：熬煮的时候要不断搅动注意不要糊锅。 武汉毛明圣招商加盟(图)-正宗烤面筋加盟-江岸烤面筋加盟由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。武汉毛明圣招商加盟(图)-正宗烤面筋加盟-江岸烤面筋加盟是武汉毛明圣餐饮管理有限公司（www.whmms.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：毛明圣。 产品：毛明圣供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
