糯米粉营养成分? ?糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。主要功效? ?糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益1气，健脾养1胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗1效果。禁忌与副作用? ?1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；? ?2. 糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；糖1尿病患者少食或不食。
? ?大豆油的保质期长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，幼儿园食堂食材配送，无豆腥昧，温度零摄氏度以下的大豆油会有油脂结晶析出。? ?大豆油富含多种宝贵的营养成分，单位食堂食材配送，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深，医院食堂食材配送，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油，适合炒菜。食疗作用? ?豆油味甘辛，性热，微毒；具有驱虫、润肠的作用；可治肠道梗阻、大便秘结不通，还有涂解多种疮疥毒瘀等。? ?大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量多的油脂。 大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。? ?大豆油的理化常数： 相对密度(d20℃4℃) 0.9150-0.9375 折光指数(n20℃D) 1.4735-1.4775 粘度(E020℃) 8.5左右 凝固点(℃) -18～-15 碘值(g碘/100g油) 120-137 皂化值(mgKOH/g油) 188-195 总脂肪酸含量(%) 94.96 脂肪酸平均分子量 290左右。粉条营养成分? ?1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；? ?2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。粉条特点? ?红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗ai食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，食堂食材配送，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。粉条常识? ?粉条越白越好吗？? ?正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。? ?颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝粉条不要购买。手工工艺流程? ?选料提粉→配料打芡→加筋力源(明矾替代品)和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。 医院食堂食材配送-食堂食材配送-宏鸿农产品集团由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司（www.szhonghong.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 深圳 的农副产品加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领宏鸿农产品集团和您携手步入，共创美好未来！ 产品：宏鸿农产品集团供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
