? ?豆酱是特色传统调味品，有黄豆酱，豆瓣酱，豆面酱等类型。豆酱是用各种豆类食品炒熟磨碎后发酵而制成，荆沙酱厂址，产地有山东、河南、四川、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江等地，味道既有类似又有不同之处。? ? 其实，酱的酿造早是在西汉。西汉元帝时代的史游在《急就篇》中就记载有：“芜荑盐豉醯酢酱”。唐·颜氏注：“酱，以豆合面而为之也，酒店荆沙酱，以肉曰醢，以骨为肉，酱之为言将也，食之有酱”。从古人的记载和注解中可以看出，豆酱是以大豆和面粉为原料酿造而成。
? ? ? 豆瓣酱在我们的生活中是一种很重的调味品，我们可以在各大超市里面见到它的身影。我们在生活中烹饪很多的菜式都是需要这个豆瓣酱的作用的，例如说鸭子的制作是需要这个豆瓣酱的参加才会将鸭肉的美味发挥到淋漓尽致的。豆瓣酱其实就是利用豆类的食物进行发酵得到的。利用微生物的作用，大自然的力量就是无法让人估计的。美味的豆瓣酱就是需要借助微生物的作用进行发酵，这样才会有更加美味的味道出现。 ? ? ?湖北菜的灵魂之一是什么，不用说都知道是豆瓣酱，可惜豆瓣酱的不少味道都过于偏咸，能把豆瓣的幽香与辣椒的辣度做到完全平衡互补的却在极少数，荆沙酱，而这款格达牌荆沙豆瓣酱却能做到辣与咸味完美的结合，加上发酵后散发出浓烈的香味，怪不得能把鄂菜的味道普及全世界。即使普通的茶餐厅都会出现的麻婆豆腐，一旦用上这款豆瓣酱就更是会有明显的区别。相比用其他豆瓣酱做成的麻婆豆腐那暧昧的色泽，这款格达牌荆沙豆瓣酱版本的酱汁就像宝石那样晶莹剔透，荆沙酱好，强烈的辣味更是让你浑身发热。而豆腐有着能吸收酱汁的天性，味道虽然比以往尝过的更加浓郁，但却毫不燥热，有的只是豆瓣独有的幽香，真是此麻婆不同彼麻婆。 荆沙酱-格达味品松滋鸡酱料-酒店荆沙酱由荆州市格达味品厂提供。荆沙酱-格达味品松滋鸡酱料-酒店荆沙酱是荆州市格达味品厂（www.gedawp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：吕先生。 产品：格达味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
