辣椒酱的特点色：辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。（绝不添加任何色素）在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感。香：本产品在熬制过程中，辣酱批发，添加了二十余种香料，所以具有的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中，加入本产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有于众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。味：俗话说：五味调料百味香。更何况本产品是由二十余种香料熬制而成。因此味道感官使人吃过之后，回味悠长，念念不忘。
? ? ?剁辣椒是湖南、湖北的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒i水分少，颜色暗红，辣酱，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。? ? 把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；法：直接把材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里，加入白醋、白糖和盐拌入味，装入干净无异味的玻璃瓶里，铺一层保鲜膜，盖上盖密封后放置半个月后即可开吃；也可将拌好味的蒜蓉辣椒酱，放置微波炉内高火叮三五分钟或用白锅熬制，经过加热后的蒜蓉辣椒酱可以即吃，但需要冰箱保鲜，这样才不会变质。 ? ? ??? ?做酱料，随各人的所好，喜欢哪一材料的就放多些；放调味料时，辣酱包邮，咸淡要控制好；直接泡制的手工剁蒜蓉辣椒酱，辣酱哪个好吃，操作过程中不能占上生水、油份或其它异味，加入少许高度白酒，这样辣椒酱的味道更香！ 辣酱-格达味品小龙虾酱料-辣酱批发由荆州市格达味品厂提供。辣酱-格达味品小龙虾酱料-辣酱批发是荆州市格达味品厂（www.gedawp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：吕先生。 产品：格达味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
