营养成分:面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,烤面筋加盟电话,钾等多种微量无素,是传统美食。 每100克油面筋营养成分能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食纤维1.3克;硫胺素0.03毫克核黄素0.05毫克;烟酸2.2毫克;维生素E7.18毫克;钙29毫克;磷98毫克;钾45毫克;钠29.5毫克镁40毫克;铁2.5毫克;锌2.29毫克;硒22.8微克;铜0.5毫克;锰1.28毫克。每100克水面筋营养成分能量141千卡;蛋白质23.5克;脂肪0.1克;碳水化合物12.3克;膳食纤维0.9克;硫胺素0.1毫克核黄素0.07毫克;烟酸1.1毫克;维生素E0.65毫克;钙76毫克;磷133毫克;钾69毫克;钠15毫克镁26毫克;铁4.2毫克;锌1.76毫克;硒1微克;铜0.19毫克;锰0.86毫克。 面筋做法:取竹签在面筋中心部位穿入,将竹签把整个面筋贯穿露出大约0.5-1厘米的长度,不要使竹签的尖头露出太多,否则把面筋放入泡沫箱后竹签会插进泡沫箱中产生很多碎泡沫,也不能露出的长度太短,否则在切割面筋的时候容易使面筋前端脱落,所以竹签尖头露出的k佳长度是0.5-1厘米,大家也可以自己领会掌握,活学活用。面筋穿串之后接下来是切花,切花是一门艺术活。烤面筋调料配方:酱的作法;色拉油8--10斤,辣椒面四斤,麻椒40克,烤面筋加盟培训,盐两袋(2斤),烤面筋加盟要多少钱,味精80克,香香粉100克,桂皮粉适量,茴香70克,荆门烤面筋加盟,将所有的固体粉碎(这些都可以在卖调料的地方买齐,卖调料的也可以免费给粉碎的),把所有粉碎的料放入油锅中炒出香味来待用。酱的作法;正宗麻辣口味。辣椒粉达不到理想中的辣味时,可以放点碱面,四斤辣椒放20克碱面就可。孜然粉用一个带眼容器装好。可放少许食用盐待用,等面筋烤好后,撒上孜然即可食用了。 烤面筋加盟电话-荆门烤面筋加盟-毛明圣烤鸭肠加盟(查看)由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。烤面筋加盟电话-荆门烤面筋加盟-毛明圣烤鸭肠加盟(查看)是武汉毛明圣餐饮管理有限公司(www.whmms.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:毛明圣。 产品:毛明圣供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单