玉米笋? ?禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。营养分析? ?玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体必须的氨基酸。
通心粉基本配方? ?典型的通心粉的原料,应该用“杜隆麦”,即硬质小麦磨制的粗粒粉,称为“砂子面”,番禺食材配送,常用的细度为250-350微米,含蛋白质14%左右,湿面筋的筋力强。通心粉所用的原料:? ?主料是1级精粉及水,面粉筋力一般是27%-30%,面料与水重量比为100:28.辅料用鲜蛋或蛋粉,每50千克面粉配蛋粉1.7千克或鲜蛋10千克。生产螺壳粉时,每50千克面粉配蛋粉1.3千克或鲜蛋7.5千克。通心粉分类? ?通心面有很多花色品种,食堂食材配送,以产品形状来分,可分为以下5类。(1)长通心面有空心的管状、实心的棒状、带状及椭圆形等4种,是通过各种模具挤压成型的。(2)短通心面 也有空心与实心之分,一般长度在25mm以内,如弯管形的龙肠面、螺壳面等,也有片状的挂花面、字母面,还有粒状的大麦面等,花色品种很多,也是通过各种模具挤压成型的。(3)雀巢形产品一般为扁圆形及球形。(4)片状产品各种挤压成薄片并具有形状的面片,国外食材配送,如碟形面。(5)特种产品“人造米”等粒状产品。食用指南一般人群均可食用1. 适于消化1不良、寒性胃痛、1风1湿痛、腰肌1痛等病症人群食用2. 目疾、食管炎、胃肠1炎、胃溃疡以及痔1疮等患者忌食;火热病症或阴虚火旺、高1血压病、肺结核病的人也应慎食。主要功效1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防ai变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗2氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的ai变过程,降低ai症细胞的发生率3. 增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化4 .降1脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,食材配送,有利于降1脂减肥防病。辣椒的食疗作用:辣椒性温、味辛、有小毒,入脾、胃经具有健脾胃,祛1风1湿之功效主1治消化1不良,寒性胃痛,1风1湿痛,腰肌1痛等病症。 宏鸿农产品集团(图)-国外食材配送-食材配送由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司(www.szhonghong.com)是一家从事“蔬菜类,水果类,肉类”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“宏鸿”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使宏鸿农产品集团在农副产品加工中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:宏鸿农产品集团供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单