广州圣恒电器有限公司是节能厨具烘培设备的者和开拓者,我司秉承“诚信、、发展”的企业理念。以节能为核心,以科技为先锋,创造节能。以为经营策略,以的产品和诚信的服务回馈给客户和消费者。广州圣恒电器有限公司-商用发酵箱起草单位,订制商用醒发箱,10年只做发酵箱。高中低系列40多个型号规格,欢迎国内外贸易公司,批发商,工程公司来电来厂洽谈合作。一、发酵的原理发酵主要是利用酵母的生命活动产生复杂变化,使面团蓬松富有弹性,并赋予包子、面包特有的色、香、味。整个发酵过程,酵母要进行有氧呼吸作用和无氧呼吸作用,将糖类物质分解成二氧化碳和水,并释放出一定的热量。二、醒发箱的重要性影响酵母发酵的主要因素包括温度、湿度、养料、酸碱度等几个方面。而发酵箱就是专门来控制温度和湿度的工具。1、温度:面包酵母的适温度为25-28℃。温度过低,会减缓酵母发酵速度;温度过高,虽能缩短发酵时间,但会产生其他杂菌,提高面团酸度,降低产量。2、湿度:酵母的生长速度随着面团中的水分含量而变化。在一定范围内,水分越多,酵母发酵越快,反之越慢。面团的软硬程度,决定了发酵速度的快慢。 圣恒电器技术力量雄厚,引进国际1的数控设备,采用进口不锈钢板材为原料,以好的产品,满意的服务,对广大消费者承诺,每一件的产品都是与自豪的,我们将用全部的智慧和努力,醒发箱,确保您的利益得到保证。圣恒电器以科技为先导,质量为基础,客户至上为宗旨,牢固树立“诚信为本、顾客至上、科技”的企业宗旨。圣恒发酵箱采用旋钮式调节,简单易懂的湿度与温度设定,可为面包提供恰当的发酵环境。风机配置,使箱体温度/湿度更均匀,人性化推拉门,轻松开关,玻璃视窗,即时掌控发酵状况。激光机的优势:可结合食品企业合理布局设计,订制烘培面包醒发箱,更好的解决客户的实际需求机床的精度稳定性好,无需手动,减少因床身震动带来的加工误差自动化程度高,在幅减少人力需求,提高生产效益,降低成本提升了企业的形象,更加符合食品卫1生部门的要求圣恒电器是一家专注于烘培设备生产制造,以国内外广大客户提供的烘培设备为己任。公司是从事烘培餐饮设备的设计,生产、销售、服务为一体的公司。圣恒电器产品一贯融入了1流的技术和环保、节能、低碳的理念工作原理:它先后有冷藏 ,解冻,醒发等工作过程设置,每个步骤的开始时间和结束时间都是可以设置的,设置好后不管它,设备会按照你设置好的电脑参数自动工作,等你过来它就自动把面团发酵好了可以直接去烘烤了,可以先晚上设置相应的时间参数,第二天早上过来上班就可以发酵好了。1、公司产品均采用静音型,高效节能LED灯管。2、微电脑温度控制器、精准控制柜内温度,带温度显示。3、采用风冷循环制冷,制冷强劲,订制大型醒发箱,经久。紫铜管风冷冷凝器,散热制冷快。4、正面玻璃采用电热镀膜除雾双层中空玻璃,能自动消除玻璃表面的水雾,保证jia展示效果。5、侧面采用中空保温透明玻璃,整体结构均采用环保保温材料,确保柜内湿度增大。6、推拉门采用中空保温透明玻璃,四周轨道采用塑料型材,增强保温效果。7、每层配灯光,均采用防水灯管,灯管的颜色为暖光色或白色,安全可靠。8、温度范围:2~10,用户可根据实际需要调节使用温度范围。9、制冷系统化霜采用电气自动定时除霜,免除人工化霜。10、除雾、照明、冷藏可单独控制,可根据需要进行组合控制 订制大型醒发箱-圣恒电器.-醒发箱由广州圣恒家用电器有限公司提供。广州圣恒家用电器有限公司(www.gzshengheng.cn)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:圣恒电器供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单