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北京华夏紫光环保科技有限责任公司天津办事处是一家集科研、设计、生产与销售为一体的环保设备生产厂家，主要生产各类商用型油烟净化设备、防火型油烟净化器、防火净化板、复合烟罩式油烟净化器、风机风柜、油水分离器、隔油池、油烟净化机组、厨房油烟净化设备、烧烤油烟净化器、及其定做油烟净化产品等。厂家电话： QQ1
泰式餐厅是一所地域民族文化的特色餐厅饮食是一种文化，在经济发展飞跃的同时，人们对于物质生活与精神生活的要求也大大提高。正所谓“民以食为天”，所以饮食是人们生活中很重要的一部分。如今它不仅是只管填饱肚子的场所，也是一个地域民族性饮食文化的传播地。随着餐饮行业的迅速发展，餐厅除了饮食之外，还是一个集交友、办公、娱乐休闲于一体的公共场所。各国的特色餐饮行业也跟随着文化的交流，发展到世界各地。如今，大街小巷的外国特色餐厅发展的蒸蒸日上，促使了餐饮空间的设计不断提高和完善。各类餐厅不仅起到了满足餐饮功能性的需求，还有利于顾客对国外餐饮文化的深度了解，在就餐时也增加自己的饮食方面的知识。
防火型油烟净化器：
1.采用滤网装置，1、2级阻止大物体进入和整流；除油过滤网两级，由0.04-0.1mm镍烙钨丝组成，其横截面为梯形弧面，当油烟穿过时，形成向反、向下方向的紊流，加大了接触面，使积油排出。
2.当油雾被过滤捕捉形成液状时，滤网的脱油磁铁的功能发挥，使油脱离表层向下滑落。由于风速带走热能，在穿过净化器的过程，前后形成温差，使油烟迅速冷凝。
3.此油烟净化器过滤网，是适合炒菜除油烟的产品。它解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟重力自流困难、阻力大的弱点；解决了机械法控制技术捕集效率低的不足。达到了通风性和分解性两者的平衡
使用背景根据传统式的炉灶，客户的迫切需要及公司的食堂，饭店等炉灶的实际情况，及多油烟，气温高等实际情况。该型号的油烟净化器特别使用于中小型灶间，价格经济实惠。
五、产品特点
结合后附图纸我们可以对该型号的油烟净化器做处以下的描述：依照图纸我们可以知道该型号的油烟净化器的大致构造。
主要有三部分组成：金属骨架1，排污孔2，内部网格层3（如图1所示）。其中金属骨架厚约30mm，内部镍烙钨丝为5层（如图2所示），互相缠绕，横截面为梯形弧面，单丝直径是经过特殊处理的0.04—0.1mm的镍烙钨丝。
关于材料方面上的注释： 其中金属骨架是用304#白钢板制成，考虑到这个型号的油烟净化器所处的环境是高温，多油烟的，因此产品中加入镍可以大大的改善整个产品的热力稳定性，很具备更加出色的耐一些还原介质的能力。其与不锈钢产生的一种物质叫单相物质叫奥氏体，可以很好的减少外面的金属骨架被周围恶劣的环境氧化.，和腐蚀的不良的后果，（结构方面）：总体外观可以看出，又后附图中观察其内部机构知：其横截面为梯形弧面，当油烟穿过时，形成向反、向下方向的紊流，加大了接触面，使积油排出。
技术的补充： 金属骨架内是5层网格网，外层是较大的网格，内是较小的网格，这样设计的目的就是考虑先过滤大的油烟颗粒，然后是循环设置此网格层，
以达到除味的效果。还可以根据客户的不同的需要，可以提供不同的型号的油烟净化器，即增加内部细小网格的层数，以达到净化的油烟的效果。
关于安装的使用说明（如图3所示）： 从后附图上我们可以看出该复合烟罩式油烟净化器是安装在排烟罩的下方的，下方直接面对厨房的灶台，可以很好的吸附油烟，加上其良好的耐火性，和耐腐蚀性可以很好的避免被油烟腐蚀或者是被高温损坏，可以说其稳定性能是不错的。
六、产品特点：
环保节能，运水时不用水、电，使用成本低。运水烟罩的更新替代产品。
特殊金属材料制成，耐800度高温，安全防火。
前置式安装，前端净化，采用空气动力学原理，达93.9%以上，
使烟罩及风道内部长期保持干净，节省大量清洗费用。
阻力小（20pa），不影响排烟效果，无须更换原有风机，
新烟罩和旧烟罩都能使用。
体积小（500*500*30mm),重量轻，安装方便，清洗容易，不占用空间。
结构简单，机械式净化原理，无须维修，寿命长达20年以上。
七、产品的优势
保证厨房排烟通畅
风速为1.2m/s。压降仅为2.1mmAq。保证了厨房的健康、良好的工作环境。
净化
净化效率远远超过，而且净化过程不受油烟的成份，变化影响。
安全防火
有效阻断油烟前段、使烟罩，管道的存油量减少95%，在800度的高温下能有效阻断火源。
体积小、安装方便、维护方便
设备安装在烟罩隔火网的位置 ，方便美观，不需要提供新的空间，清洗时无特殊的要求。在厨房打烊时取下，至于除油剂中浸泡。第二天上班取出，用流动水淋洗即可恢复一新。
为用户降低成本，减少麻烦
产品运行过程没有水、电的消耗，不产生噪音，没有更换零部件的麻烦，长期使用不发生变化，安装、维护费用很少，两年时间节约下的烟罩、烟道清洗费用就可以省出产品的购买费用。
公共用餐区域设置了多张四人桌，桌与桌之间的距离，符合人机工程学的要求，在服务上有利于服务人员的往来，不至于使整个空间在使用时那么的拥挤、憋闷，从而影响就餐者的情绪和食欲。吊顶上同样运用石膏板造型，简洁大方，清新自然，在靠近墙的一面，没有设置造型，而是运用通透的钢化玻璃做了隔墙，增加了空间的通透性，同时也是一道亮丽的风景线，在享受美味的同时还可以观赏外部环境，美不胜收。
餐厅的功能分区整体分为接待区、就餐一区、就餐二区、包间区、厨房、冷荤间、洗
刷间、洗手间及粗加工区。内设海鲜柜、包间、普通小间、散席、观景区等，散席、包间
各种材质的处理，使该餐厅空间别具特色，从古色古香的木质地板到充满魅影的墙纸、木
饰雕花，营造出了舒适的就餐环境。就餐接待区域设置在门口，有助于更好的进行管理和
服务，处于接待区左边的区域是大型的公共用餐区域，右边是厨房，在管理及服务上起到
了程度上的便利性。同时包间与普通小包的设计，在饮食方面起到了私密性，从而为
一些特殊顾客创造了更好的用餐环境，同时也创造出了适合进行商业洽谈的环境氛围。
