前些日子从农村老家带了不少土鸡蛋,周末兴趣来潮,尝试了蛋饺的做法,确实比吃外卖要美味呢!食材明细:新鲜猪肉半斤、虾仁、土鸡蛋五个、淀粉、小葱、生姜、蔗糖、酱油、加碘精致盐、亚麻籽油(为了达到香味更醇、更营养,还顾虑到老人,我选择使用益品康亚麻籽油)。器材:平底锅、小勺、碗;做法步骤:将清洗好的猪肉、虾仁、葱花、生姜剁碎,放入适量淀粉、蔗糖、酱油,并搅拌均匀;鸡蛋打散;将适量亚麻籽油倒入锅内,油稍热后将三小勺鸡蛋液倒入锅内;鸡蛋液稍煎后将一小勺猪肉虾仁馅放入鸡蛋(小火煎即可);用锅铲把它对折,色香味俱全的蛋饺就成啦!黄灿灿的蛋饺就出炉了,是不是看着就很有食欲呢,色香味俱全,炒鸡棒哦!喜欢的亲们可以尝试着做哟! 蛋饺并不是韭菜鸡蛋馅的饺子,就好像燕皮馄饨不是燕子的皮或面皮包的馄饨一样,而是由鸡蛋做成的饺子皮包的饺子,地道的上海特色美食。我们将燃气灶点燃,开小火,将铁勺放置在火焰山进行加热,接着再勺内刷一层油,全自动蛋饺机厂家,此时铁勺已经很烫了,我们将少许蛋液倒入勺中,蛋饺机,转动,将蛋液铺满在勺内,全自动小型蛋饺机,取肉沫放在蛋皮中,将一边蛋皮盖住肉馅,封住边口,全自动蛋饺机,一个蛋饺就完成啦~制作过程:1、准备材料,土鸡蛋很小,3个土鸡蛋等于2个普通的鸡蛋2、鸡蛋打散搅匀静置一会,大葱剁碎放入肉馅中,加姜粉、料酒、酱油、盐,用筷子顺一个放向使劲搅匀3、饭勺先在火上烧热,摸一点植物油,放入适量的蛋液,转动饭勺至蛋液凝固4、放一点肉馅,不用多,肉馅放多了会包不住的5、用筷子夹着蛋皮的一边,盖住肉馅叠起,用筷子按压蛋皮的边缘,取出摆放盘中,一次做完全部蛋液 蛋饺机-全自动蛋饺机-食神机械(推荐商家)由南乐县食神机械科技有限公司提供。蛋饺机-全自动蛋饺机-食神机械(推荐商家)是南乐县食神机械科技有限公司(www.pyssjxc.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:孟经理。 产品:食神机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单