煮面筋1、将醒好的面筋放到塑料菜板或者不锈钢盘子上。不要往木板上放,木板吸水放上去就会粘到木板上的。2、压成面饼,用刀切成25克左右的条。参照(图2)当然大小可以您自己来控制。3、用手再把面筋条 往长拉一拉,取两根有棱角的竹筷子,夹住面筋条一头拉长面筋并往筷子身上缠绕此时需要不断拉长面筋条使其变得更长、更宽、更薄待缠绕5~7圈后便做成8cm长两头略细中间略粗的蚕蛹形状,然后用手轻柔面筋体,让面筋层充分融汇。参照(图3、图4)逐一制作完。4、准备一口大点的锅将水烧开后改微火,然后从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来,烤面筋加盟店,然后再煮1~2分钟再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了,时间大概还要15分钟左右 面筋做法:取竹签在面筋中心部位穿入,将竹签把整个面筋贯穿露出大约0.5-1厘米的长度,不要使竹签的尖头露出太多,烤面筋加盟费多少,否则把面筋放入泡沫箱后竹签会插进泡沫箱中产生很多碎泡沫,也不能露出的长度太短,否则在切割面筋的时候容易使面筋前端脱落,所以竹签尖头露出的k佳长度是0.5-1厘米,大家也可以自己领会掌握,活学活用。面筋穿串之后接下来是切花,恩施烤面筋加盟,切花是一门艺术活。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲。面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,正宗烤面筋加盟,令人久吃不厌。烤面筋除了可以烤着吃,也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,让人难以忘怀! 恩施烤面筋加盟-武汉毛明圣餐饮公司-烤面筋加盟店由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。恩施烤面筋加盟-武汉毛明圣餐饮公司-烤面筋加盟店是武汉毛明圣餐饮管理有限公司(www.whsmms.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:毛明圣。 产品:毛明圣供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单