油面筋特色:? ?油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。? ?小麦面粉经过水洗、沉淀,就是小麦淀粉,b2b食材供应,其副产品就是水面筋,要是把水面筋揉成小球,放在油锅里一炸,则会迅速膨胀变大,成为极具特色的油面筋。营养价值? ?知识介绍: 面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。? ?适合人群: 一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。? ?食疗作用: 油面筋性凉、味甘;有和中益1气、解热,止烦渴的功效。
? ?泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,食堂食材供应,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。? ?使用方法:先将泡打粉与干粉(干面粉)拌匀,再加适量的30°C左右的水搅拌即可蒸烤。? ?使用量:根据GB2760规定,按生产需要适量使用(配方二:≤2%)。? ?保质期限:在防潮、阴凉、密封的条件下,有机食材供应商,一般保质期为12个月,有的可能是3个月或5个月,配方二可达2年。? ?配料中的钾明矾过量食用会对人体有一定毒害作用,被医学证明不宜长期大量食用,否则会导致骨质疏松、贫1血,甚至影响神经细胞的发育。及引起老年性chi呆症。常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。客户的食材,每天都会经过严格检测食品安全一直牵动着宏鸿人的心,瘦肉8精、吊白块、塑化剂这些添加剂的检测绝不能疏忽,东莞食材供应,除了源头上的严格控制,宏鸿对采收的农产品依旧有着严格的检测环节。宏鸿农产品集团的分公司都成立了专门的检测中心,设置的检测品控人员,按照对食材从:“来料——检测——加工——出货——退货“按不同的检测标准全程覆盖,对所配送的食材进行监控,检测项目常见项目21项,58大类,保障食材安全。 b2b食材供应-宏鸿农产品集团(在线咨询)-东莞食材供应由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司(www.szhonghong.com)是广东 深圳 ,农副产品加工的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在宏鸿农产品集团领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创宏鸿农产品集团更加美好的未来。 产品:宏鸿农产品集团供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单