客户的食材，每天都会经过严格检测食品安全一直牵动着宏鸿人的心，瘦肉8精、吊白块、塑化剂这些添加剂的检测绝不能疏忽，除了源头上的严格控制，宏鸿对采收的农产品依旧有着严格的检测环节。宏鸿农产品集团的分公司都成立了专门的检测中心，设置的检测品控人员，按照对食材从：“来料——检测——加工——出货——退货“按不同的检测标准全程覆盖，对所配送的食材进行监控，检测项目常见项目21项，58大类，保障食材安全。
主要价值? ?利用部位：果荚．种子 特点：梵尼兰属肉质兰科，花芳香，色浅，蜡质，春天开放，种荚悬垂。? ?荚果在未成熟的黄色时采摘，经重复去除水分及干燥，方可长久保存。为布丁、调味酱、冰淇淋、糕点和利口酒的重要调味料，可重复使用。梵尼兰本身可助消化，食堂配送企业，具兴奋作用，但过量食用会引发炎症及不适，种荚用酒精浸泡后可提取优良的香兰精，可用於烹调，食堂配送，化妆品和香水。使用方式? ?梵尼兰香草豆荚是大宗使用方式，其香气很容易与其它食物融合，企业食堂配送，先以小刀将香草豆荚从中间切开稍微刮一刮，然后将整只豆荚与香草泥一起浸泡在所要使用的食材内以增加香味，一般来说2.5公分的豆荚等量于一茶匙梵尼兰香草精。保存方式? ?若是加工的萃取物应该被保留在凉快、阴暗的地方，避免日光影响它的质量。 若是豆荚除了放在凉快黑暗的地方外，并注意保持干燥。豆荚的存放放在干燥玻璃或塑料的密封瓶罐。不管是萃取物或豆荚都不要放入冰箱中以免发霉。主要价值? ?荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。? ?荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，高校食堂配送，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。? ?荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟1碱酸、烟酸、芦丁等。烹饪小技巧? ?荞麦米口感较粗糙，不要单独食用，与大米搭配，可缓解粗糙的口感，更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低，而大米中赖氨酸含量较高，二者搭配可实现营养互补。另外，荠麦一次不可食用太多，否则易造成消化1不良。 宏鸿农产品集团(图)-食堂配送企业-食堂配送由宏鸿农产品集团有限公司提供。行路致远，砥砺前行。宏鸿农产品集团有限公司（www.szhonghong.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为农副产品加工较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：宏鸿农产品集团供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
