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[供应]芜湖水吧设备-芜湖酷迪亚-咖啡厅水吧设备

更新时间:2019/3/9 18:19:03
芜湖水吧设备-芜湖酷迪亚-咖啡厅水吧设备
以下是半自动咖啡机每天都需要做的清洁保养工作:1、咖啡机机身清洁:每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦拭机身(注意抹布不可太湿,清洁更不可直接喷于机身上,以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,侵蚀电线造成短路)。2、蒸煮头出水口:每次制作完成后将手柄取下并按清洗键,将残留在蒸煮头内及滤网上的咖啡渣冲下。保持手柄摆放地方干燥、安全。3、蒸汽棒:使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关,利用蒸汽本身喷出的冲力及高温,自动清洁喷气孔内残留的牛奶污垢,以维持喷气孔的畅通。如果蒸汽棒上有残留牛奶的结垢,请将蒸汽棒用装入八分满热水的钢杯浸泡,以软化喷气孔内及蒸汽棒上的结晶,二十分钟后移开钢杯,并重复前述段的操作。4、锅炉:为延长锅炉的使用寿命,如果长时间不使用机器,请将电源关闭并打开蒸汽开关,将锅炉内压力完全释放,待锅炉压力表指示为零,蒸汽不再喷出后再清洗盛水盘和排水槽(注意:此时不要关闭蒸汽开关,待隔天开机后蒸汽棒有热水滴出时再关闭,以平衡锅炉内外压力)。5、盛水盘:打烊时将盛水盘取下用清水抹布擦洗,待干后装回。6、排水槽:取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净,再用热水冲洗,芜湖水吧设备,使排水管保持畅通。如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗,水吧设备厂家,以溶解排水管内的咖啡渣油。7、滤杯及滤杯手柄:每日高峰过后完成以下动作:将手柄嵌入接座内(注意:此时不要将手柄嵌紧)按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧的咖啡渣并且将手柄用热水润洗,溶解出残留在手柄上的咖啡油脂及沉淀物,以免蒸煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中,影响咖啡,清洗后用抹布擦干。8、冲泡系统及滤杯手柄(周清):将任一滤杯手柄的滤杯取下更换成无孔滤杯。将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合。再按下清洗键约10秒后按键停止,如此重复3次后再将手柄放松,按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧直至滤杯内的水变成干净无色为止。清洁完成后,用刷子将冲煮滤网及密封垫圈清理,并擦拭干净。 大家在使用制冰机时一定要注意以下事项:1,制冰机应安装在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,制冰机环境温度不应超过摄氏35度,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整,制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。2,制冰机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm,制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。3,制冰机用水要符合饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞制冰机水管,污染制冰机水槽和冰模。并影响制冰性能。4,搬运制冰机时小心轻放,防止剧烈震动,搬运制冰机斜度不能小于45度,经过长途运输后,制冰机应静放2-6小时后方能开机制冰。5,清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准制冰机机身冲洗,应用中性洗涤剂擦洗,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗制冰机。6,制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞制冰机进水口,咖啡厅水吧设备,而引起进水量变小,导致不制冰。7,必须每二个月清扫制冰机的冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起制冰机压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,水吧设备全套价格,以免损坏制冰机冷凝器。8,制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,制冰机放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。制冰机顾名思义就是制作冰块的机器,那么制冰机的工作原理是什么呢?通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。⒈储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;⒉压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定 ? 的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。  芜湖水吧设备-芜湖酷迪亚-咖啡厅水吧设备由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司(www.whshuiba.com)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:芜湖酷迪亚供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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