冷库的除霉杀菌与消毒冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在，会使霉菌和细1菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消1毒剂。酸类消毒1剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消1毒剂有乳酸、过氧乙1酸、漂白1粉、福尔马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。
在冷库冷系统中，制冷管道安装时注意事项 在冷库制冷系统中，一般均采用氨作为制冷剂，输送制冷剂管道在安装时，应注意如下事项： （1）氨制冷管道，应采用无缝钢管。 （2）安装前应认真检查管材，不得有裂纹、砂眼和严重锈蚀等缺陷。 （3）在焊接前应进行管内的吹扫、除锈、去污，并用棉布擦拭内壁，除锈后管外壁应及时徐刷防锈漆。 （4）无缝钢管一律采用电焊，小管径管可采用气焊，焊接后及时清除管内、外壁焊口处的焊渣，焊口不得有咬肉、夹渣、气孔、裂纹、焊瘤等严重缺陷。管道变径时，应采用变径管。 （5）法兰连接时宜采用密封性能好的带凹凸密封面的法兰，采用石棉纸板作垫料，垫料表面抹牛油密封。 （6）当与设备的氨阀等小口径接管作螺纹连接时，冷库安装资质，宜采用厚壁无缝钢管或圆钢车制螺纹加工。 （7）管道在安装时、无坡度规定处应保证横平竖直，但在压缩机的吸排气的水平管段、冷凝器至贮液器液管的水平管段、调节站至蒸发排管的液管水平管段、氨进液管的水平管段等处，在施工时应设有一定的坡度. 在安装时，应保证在各气态制冷剂的水乎管道上不得出现局部向下凹的现象，冷库安装多少钱，因其下弯部位会形成液囊，使气态制冷剂受阻，而在各液态制冷剂的水平管道上，则不得出现有局部向上凸起的部位。如冷凝器至蒸发器之间的管道，如出现局部向上弯的管段，冷库安装报价，则在该处易形成气囊，使液管的空气积存于此，液体不易顺利通过。 （8）管道弯头尽量采用煨制弯头，弯曲半径及=2.5~4D. （9）管道穿墙或楼板时，应加设钢套管，套管与管道间应有足够的空隙。 （10）管道在支架处，应加沥青浸煮的木制垫块，垫木的厚度与绝缘层厚度相同。 （11）当小型冷库采用铜管时，应采用无缝管材。 （12）在三通处，支管与主管之间的夹角应大于90°。 （13）在制冷管道中，当低压管道直管段超过100m，高压管直管段超过50m时，应设置补偿器，一般多采用方型补偿器，可不必进行预拉伸。冷库不制冷的原因和解决方法冷库出现不制冷的原因很多，当我们发现冷库温度不低，蔡甸冷库安装，不结冰，不制冷或者耗电量增加时，首先考虑的是冷库是否有破损或者保温层损坏使冷库隔热或密封性能变差，导致冷量损耗增大。通常隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至糜烂，其隔热保温能力下降，库防冷量损耗随之增大，库温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差，有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象，则说明该处密封不严密。另外，频繁开关库房门或较多的人一起进入库房，也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门，防止大量热空气进入库房。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。第二那就是可能冷库设备散热性能出现问题，一般是蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，导致传热效果下降。一般库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。 ? ? 为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。下面介绍两种较简单的除霜方法： ? ? 1、停机融霜：即停止压缩机运转，打开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。 ? ? 2、冲霜：将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。 ? ? 除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。 冷库安装多少钱-泰轮制冷厂家-蔡甸冷库安装由武汉泰轮制冷成套设备有限公司提供。冷库安装多少钱-泰轮制冷厂家-蔡甸冷库安装是武汉泰轮制冷成套设备有限公司（www.tz1288.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：董经理。同时本公司（www.lengfjz.com）还是从事冷风机组，节能冷风机组，蒸发式冷风机组的厂家，欢迎来电咨询。 产品：泰轮制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
