全自动腐竹机械设备投资来说会高一些，但是从相关部门的规定、建厂规模、机器的自动化程度、卫生程度和生产条件来说机器生产还是占优势的，手工线的需要人工多，人工费就需要相当大的一部分！联浩全自动腐竹机械的优势：手工腐竹锅，每八小时需要人工换班，换班的同时需要清锅，也就是清洗腐竹锅（所以说苦就是手工做腐竹的，起早贪黑，24小时需要不停的在生产，也24小时离不开人工），八小时每个腐竹盒就有沉浆50斤左右的，如果不换豆浆就变质了，所以尾竹质量就很差，而联浩新式腐竹油皮机的豆浆是流动循环使用的，腐竹锅也是自动清洗的，没有废料，24小时可以不停的生产，主要是保证了产量，一成不变的高质量腐竹油皮！购买全自动腐竹机选择——济南联浩腐竹机联浩腐竹油皮机械是我国具有规模实力的腐竹机厂家，联浩腐竹油皮机械以造受欢迎的腐竹机为宗旨，新式全自动腐竹机，研制开发自动腐竹机、腐竹油皮机、 豆皮腐竹机等新型腐竹机器。腐竹油皮机械高效节能、一步成型，腐竹产量高、质量好，让客户赚钱更多！腐竹油皮机械技术， 性能卓越，购机免费培训腐竹的做法、腐竹制作等豆皮、腐竹生产技术，让投资者轻松创业，生意兴隆！ 腐竹机酒店，适用于大中小型酒店使用，可现做现卖，酒店腐竹机干；争卫生、传热均匀、起皮快等优点。酒店腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机，或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、饭店，创业者的豆制品机械。联浩腐竹机，可定做不同尺寸的腐竹机。 自动腐竹机/全自动腐竹生产机/腐竹油皮机制作方法： 1.精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，使原料纯净。 2.浸豆磨浆：把去衣的黄豆放入缸或桶内，加入清水浸泡，全自动腐竹机，并除去浮在水面的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间，夏天约20分钟，然后捞起置于箩筐上沥水，并用布覆盖豆面，让豆片膨胀。气温在35℃左右时，浸后要用水冲洗酸水；冬天，若气温在0℃以下，浸泡时可加些热水，时间3～40分钟，排水后置于缸或桶内，同样加布覆盖，让其豆片肥大。通过上述方法，大约8小时左右，即可以磨浆。磨时加水要均匀，使磨出来的豆浆细腻白嫩。炎夏季节，蛋白质极易变质，须在磨后3～4小时内把留存在磨具各部的酸败物质冲洗净，以防下次磨浆受影响。 3.滤浆上锅：把豆浆倒入缸或桶内，一套全自动腐竹机械，冲入热水。 4.自动腐竹机/全自动腐竹生产机/腐竹油皮机煮浆挑膜：煮浆是腐竹制作的一个技术关键。 5.烘干成竹：在豆浆尚未形成薄膜之前，向豆浆中按每千克2-3美绿宝腐竹改良剂，从而改善腐竹的物理性能，变得不易破碎，颜色好，且产量提高，在30℃条件下，可以贮存6个月，保持原有风味不变。 购买腐竹机选择——济南联浩腐竹机 联浩腐竹油皮机械是我国具有规模实力的腐竹机厂家，联浩腐竹油皮机械以造受欢迎的 腐竹机为宗旨，全自动腐竹机器，研制开发自动腐竹机、腐竹油皮机、 豆皮腐竹机等新型腐竹机器。腐竹油皮机 械高效节能、一步成型，腐竹产量高、质量好，让客户赚钱更多！腐竹油皮机性 能卓越，购机免费培训腐竹的做法、腐竹制作等豆皮、腐竹生产技术，让投资者轻松创业，生 意兴隆！ 选择联浩腐竹油皮机械——选择能开创财源的腐竹机！腐竹油皮机器的工艺控制:1、工艺流程：原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库2、工艺要求：（1）选料、脱皮：大豆经过筛选，用钢磨、风选剥去豆皮。（2）浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。（3）磨浆、过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。（4）煮浆：采用蒸气直接加热至沸，维持3—5分钟。（5）冷却：豆浆煮沸后自然冷却，终温不84℃。（6）揭皮：豆浆煮熟后，注入成型平底锅，浆液深度3—6cm，温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。（7）沥浆、凉晒：揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆，沥浆后置于通风的场地凉晒。（8）烘干：凉晒后腐竹推进烘房烘干，时间一般为7小时，温度<80℃。 产品：联浩全自动腐竹机供货总量：不限产品价格：议定包装规格：全自动腐竹机不锈钢包装物流说明：全自动腐竹机物流送货交货说明：全自动腐竹机根据客户需求交货
