吃生蚝有何妙处别以为生蚝只能够，其实，它还有很多“潜功能”！生蚝是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱，这家伙能周游在十数美女身边的秘诀也许归功于他每天生吞的40只生蚝。生蚝的“潜功能”大家都早已心照不宣，在餐厅里点生蚝，同行中的男士必定收到几道暧昧的笑容。其实生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，北极贝批发市场哪家新鲜，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心、益智健脑的功效。 蚝种类 的生蚝一定是来自海水没有污染的地方，比如新西兰和澳大利亚，新西兰的生蚝带有一股明显的哈密瓜味，而澳大利亚的生蚝适合入门级蚝客，它有着清淡又不失海洋气息的鲜味。而令全世界大多数蚝客都无比推崇的，则是产在咸淡水交接的法国贝隆河口的铜蚝，是圆形的，壳上有着像年轮一样的圈，每两圈代表一年，它的鲜味来自于丰富的矿物质，这连菜鸟级的蚝客都能轻易辨别出来。如果论实惠，美国和加拿大的生蚝是让人吃着带劲的，可以大啖其肉。而广岛的生蚝则在咬下去的瞬间沁出带有海洋味如奶油般的蚝汁。 蚝吃法 生蚝有很多种吃法，美国人喜欢很劲爆地将生蚝和辣椒番茄酱一起倒进嘴里，让蚝和酸辣酱汁一起在嘴里翻天覆地。日本人则会把生蚝裹面来炸，火辣辣的蚝汁一不小心就会让嘴唇舌头火烧火燎。法国人崇尚原汁原味，他们会把新鲜干净的生蚝直接生吃，服务生通常会和生蚝一起端来一个装有洋葱红酒醋、柠檬和tabasco辣椒酱的盘子，但其实讲究的吃法应该是向服务生另外要几颗有着“新娘之盐”之称的盐之花，撒在生蚝上，再滴几滴柠檬汁，然后把蚝肉和壳里的水一起滑进嘴里，傲慢的服务生会立刻对客人毕恭毕敬起来。在我国，粤菜师傅会把蚝整只清蒸，而福建人则会把小只的蚝做成蚵仔煎。现在越来越多的人开始爱吃烤生蚝，其实无论哪种吃法，只要是好蚝就会有好滋味。 这种既会游泳又会飞行的贝类动物 你知道它是谁吗？乌贼，俗称墨鱼，亦有“家鱼”之称。我们对它为熟悉的特征就是它在遇到强敌时，会喷出一股墨汁将附近的海水染黑，以迷惑对手，使敌人望墨兴叹，自己趁机逃跑。鲜为人知的是，墨鱼不是“鱼”，而是真正的贝类型，是和贻贝的近亲。乌贼同一般贝类的区别在于，一般贝类贝壳都是长在躯体的外部形成骨骼的，而乌贼的贝壳却在长期进化中演变成了内贝壳，形成了内骨骼。乌贼骨在中药中叫做海螵蛸。这种贝类可不一般，它除了能放墨汁，还能变换体色。从乌贼体色的变化可知道它的喜怒哀乐。当它进食时，天津北极贝，身体表面就像一块霓虹板，北极贝批发市场在哪里，变化多端的颜色波不停地闪烁，五彩纷呈，十分靓丽;当它抓住食物时，刹那间身上光怪陆离的色彩全部消失，换上一身谈雅的乳白色素装，然后迅速地收回触手.将猎获物准确地送人嘴中，样子十分凶狠;在遇到敌情时，乌贼身上会出现斑马一样的宽黑条纹，以示恫吓，只是到了危险境界它才会使出看家本领，喷出墨汁，在浑浊中逃之夭夭;当它美餐一顿后，身体周围狭窄的鳍裙就会缓缓地掀动，闪烁着蓝色的珠光，文静而优雅，一改进食时凶狠的嘴脸。乌贼作为贝类.它的游泳技术是惊人的。乌贼的内贝壳疏松多孔，可以蓄存空气增加浮力，它像鱼有鱼鳔，所以能像鱼一样在茫茫海洋中自由自在地遨游。飞乌贼在遇到紧急情况时还可在水面上飞行一段距离。更令人注目的是，乌贼的脚是捕食，也是交配。而且有趣的是.有的乌贼雄体的脚能自行脱离身体游泳到雌体身边进行交配。在我国沿海，乌贼是每年产卵的，卵子圆形.外披白色或黑色胶膜。卵子附着在渔网、海藻或其它物体上。多串聚在一起，酷似一串串葡萄，俗称海葡萄。卵子受精后经过一个月左右时间，孵化成为乌贼幼体。乌贼的幼体较弱，很容易成为其它海洋动物的食物，但乌贼幼体善于隐蔽自己，多生活在15-50米深的较安全的水中，天亮以后，有些幼体才浮至水面，成年群体则下潜到150-200米深的水中生活。在希腊、美国、北欧等许多沿海，乌贼是盘中美肴，其体内含氨基酸比一般鱼多，据分析.有的乌贼体内含有17种氨基酸。乌贼还含有13%的蛋白质，1.4%的糖类，0.7%的脂肪，另外还含有钙、磷、铁等无机盐和多种B族维生素。乌贼的干制品称墨鱼干，雄乌贼的生殖腺干制品叫乌鱼穗，雌性的叫乌鱼蛋，都是海味佳品。它的内壳海燎峭，可人药，亦可用作止血，还能、面部神亦可、心脏病、等症。并可用于补牙。乌贼墨囊中的墨汁可以做墨水，我国古代将它做成世界闻名的墨。用乌贼墨功能性出血效果亦较显著。扇贝会跑路吗？多数双壳动物——平时我们常称之为“贝”——是不怎么动的。比如花蛤能动，但很慢，遇到危险只不过是钻到泥沙里面；则根本动不了，全凭壳厚死扛。扇贝不一样。虽然没有腿，但人家会游泳。平时吃扇贝吃的几乎都是两个东西之一：要么是里面月牙形状或白或黄的那一条（这是人家的生殖腺），要么是中间那坨白色圆柱形的肉（干贝）。这块肌肉叫闭壳肌，就是扇贝游泳的动力来源。双壳动物都有闭壳肌，但大部分的闭壳肌都很小，而且有两个。打开一只花蛤，会发现它除了部分的大块肉之外，在两侧还各有一小段白色的很结实的软圆柱，黏在壳上很难拔下来，这就是它的闭壳肌。之所以这么小，是因为任务并不繁重——它只需要在要闭上壳的时候拉一下就行。花蛤外壳光滑，两壳相接处严丝合缝，一般的捕食者又没有螺丝起子，很难强行把两壳起开，北极贝批发市场哪家好，所以对闭壳肌的力量要求不高（它真正的死法往往是壳被钻破）。扇贝的思路就不同了。它的一个闭壳肌退化，另一个却变得无比巨大，足以为它提供游泳动力。实际上，它的整个外形都很适合游泳（当然是相对于别的贝而言）：很扁，左右几乎对称，壳边缘浑圆，两片壳接合处十分灵活。只要开壳，从前方吸水，然后用缘膜遮住前方开口，再奋力闭上壳，把水从后方喷出去，就实现了游泳——看起来像是在一口一口吃海水的吃豆人。这一招能很有效地躲开海星之类的捕食者，不过和真正的游泳生物相比就输了。扇贝游泳的高度不过一米，速度不超过每秒半米，一次多游五六米就会精疲力尽地掉回海底，接下来多半要休息好几个小时才能完全恢复。落地时还有可能落错方向变成左壳着地，所幸它有一个翻正反射可以翻回来。（是的，贝类的两壳是左右壳，而不是前后或者上下壳。）但就算是烂成这样的游泳本领，如果搭上了洋流或者潮汐，积累起来理论上也能跑挺远的……有人猜测某些扇贝能随季节进行迁徙，只不过还缺乏实打实的证据。 北极贝批发市场在哪里-天津北极贝-品正优鲜由天津品正优鲜网络科技有限公司提供。天津品正优鲜网络科技有限公司（www.9pzyx.com）为客户提供“海产品”等业务，公司拥有“品正”等。专注于其它等行业，在湖北 武汉 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：大宇。 产品：品正优鲜供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
