玫瑰花饼特点:1、配料:面粉、白砂糖、水、食用植物酥油、玫瑰花馅(新鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉)。2、保质期:60天。3、制作工艺:纯手工制作,馅料中糖与花比例为1:1,甚至更高到8两糖配比1斤花,如果花与糖的配比1:1,是1:3或1:5的话,里面含太多的糖稀,水分多,糖多,吃起来虽然感觉特别润,但这样的饼对吃就感觉很腻,甚至会有头晕晕的感觉。水分少,得以更长时间保存。酥皮用贵的黄油制作,吃起来比其它的更酥更润。4、烘焙:花之予鲜花饼在保证营养的前提下尽量延长烘焙时间,杀灭有害xi菌,延长保质期,不会产生霉变。 川谷农业分享依据花产品用途分类:精油玫瑰、鲜食玫瑰、玫瑰茶。(1)精油玫瑰:鲜花用于加工提取精油。 品种:千叶玫瑰、苦水玫瑰、中天玫瑰 ?(2)玫瑰茶类:花蕾直接加工制作玫瑰茶。 品种:丰花玫瑰、紫枝玫瑰、金边玫瑰等 ?(4)刺香玫瑰:“玫瑰”茶 ?(3)鲜食玫瑰:鲜花直接加工制作玫瑰糖或制作鲜花饼。 品种:滇红、墨红鲜花饼的热量不高,含糖量低,是老少皆宜的云南代表性糕点。爱美的女士完全不用担心吃了会发胖,云南鲜花饼反而含有多种天然的维生素有利于美容修身,是女性朋友的放心甜点。中懿鲜花饼更注重口味清雅、料馅更足,以其与众不同的口味赢得广大消费的青睐,成为云南经典点心的代表。鲜花饼对于女性来说具有美容养颜的功效,是天然健康的滋补佳品。</p 产品:川谷农业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单