茶叶微波杀青烘干设备应用优势介绍? ? ?微波是一种高频电磁波，频率为300兆赫～30万兆赫。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特 定效应等特点。当微波照射到含水物料时，由于水分子是极性分子，极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。当外电场方向反复变动时，极性分子相应随之反复转换，并产生剧烈的碰撞和摩擦，每秒钟达24.5亿次，造成分子间类似摩擦作用而产生大量热量，物料的温度也随之升高。? ? ? ?微波杀青的原理是利用微波加热的特性，隧道式微波烘干设备厂家电话，使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度，维持3-5分钟即可杀青完成，是一种节能的新型茶叶杀青技术。微波杀青就是利用物料自身水分形成蒸汽环境，隧道式微波烘干设备厂家价格，使物料升温到多酚氧化酶的临界点温度以纯化其活性，加速茶叶结构水的迁移，蒸发部分水分，挥发青草味，从而达到杀青的目的。微波杀青主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻；经过微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新，是环保的茶叶加工工艺。? ? ? 不光是茶叶，比如金银花、玫瑰花等通过微波杀青、烘干处理后产品颜色鲜艳，形态饱满，同时具有杀虫、杀菌的功能，重要的是其绿原酸含量比普通烘干方式的含量高25%。用微波杀青和烘干茶叶、金银花，玫瑰花等可提高，干燥的成品。该 原理还可用于干燥提油、茶叶、金银花、玫瑰花杀青干燥，以及制作各种玫瑰花、茶叶、金银花、薄荷、薰依草、康乃馨等工艺品，有保证。? ? ? ?茶叶、金银花、玫瑰花等微波杀青烘干技术优点：1、加热速度快：微波直接对物料的内外部同时加热，无需预热过程，开机即可加工。而传统工艺的加热，必须有一个预热过程，干燥缓慢。2、加热均匀：微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产量好；由于茶叶、金银花、玫瑰花等表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀。杀微波杀青后有所提高，色泽、香气、卖相都有不错的表现；3、杀虫、灭菌、醇化作用大：微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶、金银花、玫瑰花等物料中的虫卵与茶叶、金银花、玫瑰花等介电性质密切相关，当茶叶、金银花、玫瑰花等的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，隧道式微波烘干设备报价，使物料中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。4、微波杀青茶叶、金银花、玫瑰花等具有细胞破壁作用，使物料在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度，隧道式微波烘干设备，维持3-5分钟即可完成，提高有效成分析出率。5、降低劳动强度，提高工作效率。同时具有杀虫灭菌、醇化之功能，且不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前理想的 节能环保型设备 微波茶叶杀青设备微波烘干设备1、产品型号：QH-100PW-10X2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%3、微波输出功率：100kW（可调）4、微波频率：2450MHz±50Hz5、额定输入视在功率：≤120kVA6、进出料口高度：80mm7、传输带宽度：1000mm8、传输速度：0.1～5m/min9、外形尺寸（长×宽×高）：约13540×1210×1750mm10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%11、微波烘干设备产量：每小时烘干脱水100kg12、控制方式：触摸屏、PLC控制13、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准14、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备隧道式微波烘干设备杀青是茶叶、金银花、鲜花加工的首道工序，隧道式微波烘干设备厂家电话杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶翠绿的。隧道式微波烘干设备杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。微波杀青升温速度快，温度均匀，热，杀青时间短，杀青高等特点。仅需要用电能就可以运行，对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干，提高了茶叶档次，取得了明显的经济效益。微波金银花杀青烘干机微波杀青设备是一种新型的杀青设备，杀青速度快、效果好、。在杀青的同时，还可以除去约10%的鲜叶水分。微波杀青机的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。 加热系统、传动机构、出茶装置、控制系统和机架组成。 隧道式微波烘干设备厂家价格-烘干设备选千弘微波由德州千弘微波设备有限公司提供。隧道式微波烘干设备厂家价格-烘干设备选千弘微波是德州千弘微波设备有限公司（www.qhweibo.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：石经理。 产品：千弘微波供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
