什么材料做刀了解一下? ? ?我们就来科普一下：普通45#钢锻打出来再淬火即可，或者汽车的钢板弹簧也不错。哥们曾经搞高速钢做过一把刀，结果硬度倒是不错，就是太脆了，调到地上就给摔断了。实际上，电影《古惑仔》上面有提到过，高密菜刀，用切纸刀直接磨出来的刀就相当不错。提醒：拿刀吓唬一下人还行，千万别瞎搞，否则后果自负。 菜刀的锋利度是如何由这些属性决定的？（1），材料。通常为钢，不锈钢，碳钢或陶瓷等。不同的材料决定了成品工具的硬度。可以理解，硬度越高，高密菜刀去哪买，锐度越高？应该说它不完全正确，因为菜刀的“”取决于切削刃的程度，柔软度等。例如，陶瓷的通常具有比不锈钢的更高的硬度，但是用户经常发现菜刀在使用期间不快。这是因为由于材料的限制，陶瓷刃的程度不会太小，否则会直接变脆。当然，陶瓷具有不腐蚀的优点。硬度：3cr13 <4Cr13 <5Cr15 <8Cr15 <9Cr15≈碳钢<陶瓷（氧化锆）（2）打开边缘的方法。分为机器边缘和手动边缘，因此在锐度方面，什么是高密菜刀，钢材硬度较高，刀片度较小，刀片曲率较软，高密菜刀厂，非线性直下厨刀更“快”。更好用，特别是切片刀。因此，相同的材料，切片刀的过程肯定比切割刀更锋利，这是由切削刃的程度决定的。不锈钢和不锈复合刚的区别? ? ? 不锈复合钢菜刀：它是个优等生，保持了碳钢夹钢菜刀易修磨，价格低的优点，又兼具了V金复合钢菜刀，具有耐腐蚀，又干净卫生的特点。美中不足的地方是对于碳钢夹钢菜刀来说，价格要高出很多很多。 不锈钢菜刀：也许你家现在用的就是它，不锈钢菜刀是道具市场的产品，因其加工工艺简单，售价低廉，硬度、韧性、强度等功能指标都很优异，成为厨房达人得心应手好刀具。 高密菜刀去哪买-高密菜刀-兴隆刀具(查看)由高密市夏庄兴隆刀具厂提供。高密市夏庄兴隆刀具厂（www.xinglongdj.com）是山东 潍坊 ,厨用刀、剪的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在兴隆刀具领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创兴隆刀具更加美好的未来。 产品：兴隆刀具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
