武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。炭烤猪肉串 ?原料：净猪通脊１０００克，葱头５００克。 ?调炒：食油５０克，精盐５克，胡椒粉少许 ?烹饪方法：将猪肉洗净切成２０块约２厘米厚的长方形，葱头洗净切数个葱头圈后，切块放入绞肉机绞成泥；备用。 ?将猪肉块、盐、胡椒粉，葱头末放在一起拌匀腌约３个小时，取出猪肉块除去葱头泥，抹上少许食油，串入不锈钢钎子上，用炭火缓缓烤熟。食用时放上葱头圈点缀即可。 ?特点：清香味浓。 武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。味噌烤肉酱材料:味噌(须挑选盐份较低者)1 大匙、味霖(即日本酒醋)1 小匙、糖1 大匙水1 大匙、蒜末1 小匙、香菜末1 大匙、葱花1 大匙做法1.将味噌，味霖，糖和水仔细调匀再加入蒜末2.洒上葱花和香菜末即可如果还觉得不够咸的话可以加入适量的酱油.如果买不到味霖，可以用少许白醋代替叉烧烤肉酱材料:酱油1/2 碗、糖(或蜂蜜)1/2 碗、香油1 小匙、蚝油1/2 小匙、米酒3 大匙 水1/2 杯、五香粉1 大匙、蒜末1 大匙、红色素少许(可以不加) 葱2～3 根、姜数片(拍扁)做法将所有的材料:混合拌匀就是叉烧烤肉酱.可以当做烤肉酱，也可以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，学习烤肉加盟，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。烤肉串：1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，湖北烤肉，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，烤肉加盟培训，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，烤肉加盟选哪家，不吃辣的不加辣粉。3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。 烤肉加盟选哪家-武汉毛明圣招商加盟-湖北烤肉由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。烤肉加盟选哪家-武汉毛明圣招商加盟-湖北烤肉是武汉毛明圣餐饮管理有限公司（www.whsmms.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：毛明圣。 产品：毛明圣供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
