? ?蒸汽石锅宴豪哥又出新菜肴啦!大家蜂拥告知,立刻转爆朋友圈。豪哥在原有的基础上增加清?鸡、猪肚鸡、奇味鸡、肥肠鸡、大牛骨牛杂等石锅宴系列。豪哥爱食,深知淡水溪鱼所做的石锅鱼,品种比较单一,其它菜品又不多,几种小吃,洋芋饭、蒸蚝、口水鸡等。天天如此菜肴吃久了也腻口,增加新菜也是当然之事。豪哥在经营期间不断摸索,不断寻找合式厨师。精诚所至,金石为开,江西石锅,终于找到四川一名厨,来店任主厨,所出之菜肴都出自其手。大师傅还把菜肴口味也改变了,有麻辣的、全辣、清汤三种不同风格。【石锅宴】是全返商家,石锅定制,不单所吃的菜金全返之外,活动的菜金也有全返,在此店消费赠送全返积分。来来来,带您尝大厨的手艺!!!吃吃吃!
石锅鱼是一道有名的美食,它不是用普通的锅来煮,而是石锅。石锅鱼的做法没有想象中的那么难,只要把主要食材和作料准备好,按照步骤就可以做出来。想知道鱼的营养价值以及鱼的做法吗?那和我一起来看看吧。方法一材料:鱼、红油、盐、鸡精、味精、油。做法:1.选用大小适宜的鱼,去除内脏,片下两侧鱼肉,留鱼头鱼骨,石锅批发价格,加入少量中药腌制待用。2.热锅放入鸡油姜蒜爆香。3.加入辣椒酱和鱼头鱼骨翻炒。4.在倒入大骨高汤待沸放入红油、盐、鸡精、味精,即可装入石锅。5.放上紫苏、香菜,即可架锅煮费食用。蘸酱辣酱的做法是选用上好的生抽,放入蒜蓉、小米椒、花生油。方法二原料:草鱼一条约1800克,姜片5克,葱节5克,香菇20克,红枣10克,枸杞5克,西红柿50克,小葱段10克。调料:盐16克,味精15克,鸡精3克,胡椒粉8克,料酒10克,鸡蛋一个,淀粉20克,清汤2250克,猪油150克。制作:1、将红枣、枸杞用温水泡软,香菇切条,用热水烫一遍,西红柿切片,小葱切成段待用。2、草鱼去鳞、鳃和内脏,洗干净,石锅价格,剁去头尾,去骨,将鱼肉抹刀片成5厘米长、厚0.3厘米的片,鱼头劈开,鱼骨斩成5厘米长的菱形块,冲洗干净。3、鱼头、鱼骨用3克盐、5克味精、3克鸡精腌10分钟,鱼片用3克盐、5克味精、5克料酒腌10分钟,用蛋清和淀粉上浆待用。4、炒锅放入猪油烧至六成热,入葱节、姜片炒香。5、倒入鱼骨、鱼头中火煎香,烹入5克料酒。6、倒入清汤,用中火烧沸改小火打去浮沫。7、加入10克盐、5克味精、8克胡椒粉调味。8、待鱼骨成熟时,捞出鱼骨、鱼头,将其放入烧热的石锅内。9、将腌好的鱼片入鱼骨汤锅内滑熟,然后同汤一起倒入垫有鱼骨的石锅内。10、撒上红枣、枸杞、西红柿片、香菇条、小葱段即可。特点汤汁浓白,咸鲜清淡,营养丰富。石锅做石锅鱼是有很久的历史了千百年来,千岛湖淳朴的民风孕育了这里鱼肥水美的壮丽景象,四季变换,渔鱼交融。我们天生喜鱼,凡是有人居住的地方,就有它的传说。作为一种文化元素,自古以来,我们捕、养鱼、观鱼、画鱼、说鱼...在商业社会如此发达的今天,田园牧歌式的时代已经远去。然而幸运的是,我们可以在千岛湖看到一种久违的情怀和初衷,让鱼在人们的情感中再一次复活。这也就是为什么一卡网会给大家推荐千岛湖有机鱼的原因。 石锅批发价格-江西石锅-周记石锅厂(查看)由重庆周记石锅厂提供。石锅批发价格-江西石锅-周记石锅厂(查看)是重庆周记石锅厂(www.yjtrsg.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:晏经理。同时本公司(www.yjtrsg.com)还是从事青石锅,耐火石锅,电磁炉石锅的厂家,欢迎来电咨询。 产品:周记石锅供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单