蔬菜冷库建筑的特点和要求: ? ? ?蔬菜冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它的结构。蔬菜冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。? ? ? 北京浩爽有的设计团队、经验丰富的施工队伍和完善的售后服务,如果您想建造冷库,欢迎您来电咨询? 北京浩爽茶叶冷库 茶叶的储藏? ? ? ? 茶叶贮存的环境应保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,贮存期六个月以内者,茶叶保鲜冷库温度以维持0~5摄氏度更适宜;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏(冷冻)库,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。? ? ?冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,已达冷却效果一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近,才可取出茶叶,否在骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。储藏茶叶的4大要素: 1.茶叶水分含量 : 水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质,随着茶叶含水率的增加,茶叶陈化劣变速度加快,色泽逐渐黄变,万吨冷库施工,滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3%-5%为好。当茶叶含水率达7%以上时,任何保鲜技术或包装材料,都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8%,茶叶就可能发生霉变。 2.茶叶储藏温度: 温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高,促进茶叶的劣变,低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为,名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好,铁观音储存温度在-15℃左右为宜,万吨冷库,能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。 3.光线 : 光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质(如叶绿素类)的光氧化作用,使绿色的名优茶退色,形成棕黄色;光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应,产生一些不愉快的气味,如“日晒味”等,导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此,茶叶避光保存非常重要。 4.空气湿度: 茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中,茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加,特别是在相对湿度80%以上时,茶叶的含水率就达到10%以上。因此,名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料,贮藏在相对湿度30-50%的环境中。保温冷库保养也是一份非常重要的工作,如果平时自己做好保养,万吨冷库设计公司,定期跟踪,能让冷库少出很多问题,减少一大笔维修费,冷库储存的货物损失也会减少,北京浩爽为大家介绍冷库的日常维护。 1,保温管保养 所有冷媒管保温管一定要用包扎带包扎,过楼板时要用钢套管。 2,保温冷库地面保养 一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。 3,冷库机组连接线定时查看 定期检查冷库制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固,是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。 4,保温冷库库板保养 注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。 5,定期检查电源电压 定期检查电源电压是否正常(三相四线),检查电源总闸的保护功能是否正常有效 6,降温的处理 保温冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。 7,控制线作业 控制线全部采用屏蔽线沿冷媒管捆扎敷设,室内控制器部分穿管暗设,禁止电源线和控制线捆扎再一起,防止干扰。 8,保温冷库密封部位保养 由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。 万吨冷库-万吨冷库耗电量-制冷工程(商家)由北京浩爽制冷工程科技有限公司提供。北京浩爽制冷工程科技有限公司(www.lqee.com)位于北京市北京经济技术开发区经惠东路5号院2号楼808。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前浩爽制冷在农业机械中拥有较高的度,享有良好的声誉。浩爽制冷取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。浩爽制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:北京制冷供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单