? 冰块可以使海产品保持在理想的湿润状态，既可以防止海产品变质、腐烂，又可以防止水产品的脱水，融化的冰水还可以冲洗海产品的表面，将海产品排出的细菌和异味除去，达到理想的保鲜效果。所以大量的冰被使用在海洋渔业的捕捞、储存、运输、加工的过程中。片冰的优点 ?? ?片冰与传统类型的大块冰以及雪花冰相比优势明显，具有干燥、不易结冰，流动性好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，片冰机批发，在很多行业中是取代其他类型冰之选产品。 制冰原理水从片冰机蒸发器的进水口进入分水盘，商用片冰机，通过洒水管，片冰机厂家，将水均匀的洒在蒸发器的内壁上，形成水膜;水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在蒸发器内壁上形成一层薄冰，在冰刀的挤压下，碎裂成片冰，片冰机，从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内，通过冷水循环泵。片冰机的用途片冰被广泛应用于食品加工、制造业、以及混凝土降温等等领域。渔业:海水片冰机可以直接被安装在渔船上面，利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理，在全世界范围内渔业是片冰机主要的应用领域之一。牛奶、啤酒在生产和储存过程中，都需通过不同方式的加热、冷却，以使生产达到规定的操作温度和工艺要求。例如啤酒在制成成品之前需要在0℃以下储存两个月，之后储存在8℃左右。为了保持口感，红酒储存温度16～18℃，葡萄酒和果酒为13℃。而奶品和乳品在加工过程都需要经过高温消毒，然后迅速冷却，在储存和运输过程中不能超过4℃。随着人们生活水平的提高，对水产品的消费提出了更高的要求，为保证鱼虾更好的质量，鱼虾捕捞以后需要马上加冰冷却保鲜。传统的做法是采用碎冰或片冰冷却，然而碎冰或片冰大小不一、棱角比较多、空气接触面积比较大、容易伤及鱼虾身体表面，不利于贮藏和运输，且片冰效率低，成本高，需要人工进行搬运。 商用片冰机-片冰机-南京宇杰厨具有限公司由南京宇杰厨具有限公司提供。商用片冰机-片冰机-南京宇杰厨具有限公司是南京宇杰厨具有限公司（www.njyjcj.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘经理。同时本公司（www.njsydczx.cn）还是从事南京电磁蒸箱，商用电磁蒸箱，商用厨具设备厂家的厂家，欢迎来电咨询。 产品：宇杰厨具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
