近年来咖啡馆受到了很多人的欢迎,怎样在快节奏的城市当中找到属于自己的慢生活呢?街角的那家咖啡馆是一个不错的选择。这也成为了不少人的商机。那么怎样能够装修出一个文艺清新的浪漫咖啡馆呢?怎么看一家咖啡馆的格调,吧台设计在咖啡馆整体装修当中占了一个非常大的比重。除了一眼就可以让人看到,有效的决定了顾客的印象以外,这里也陈列着众多的物品,怎样能把东西摆设的有条理,让人有购买的冲动也是吧台设计的一大职责。 以下是水吧台每日清洁的标准:1.擦拭吧台上方展示柜架,保持无尘.无杂物。2. 擦拭操作台,干净整洁,保持无尘.无水迹,餐厅吧台定制,光亮。3.吧台地面无杂物,无积水,干燥,工作前中后阶段都需保持一致卫生。4.软饮器柜内,保持干静,无污渍无水迹。5.操作台面上的糖浆类,常用酒水类,储存罐等保持干净。6. 吧台使用器具,每日打烊前应用清洗剂清洗并擦拭干净,摆放整齐。7.冰柜门,不锈钢吧台定制,储物柜门,随时保持关闭,下班后锁上。咖啡厅在定制吧台时应该注意哪些方面呢?首先需要考虑的就是尺寸。咖啡厅吧台尺寸一般高约1—1.2米,确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。其次,咖啡厅吧台也分前吧台和后吧台,每个吧台的功能不同,它的尺寸也不一样。操作空间至少得留下90厘米的样子,双层吧台的话,层的高度大约为85厘米,第二层大约为110厘米。两层吧面之间要留下大概25厘米的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于小型吧台,这种吧台空间只能容纳一个工作人员进行操作。咖啡厅吧台尺寸的大小还要考虑到吧台的长度,为了是吧台更美观,芜湖吧台定制,吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。吧台高为85—110厘米,那么吧台的长度大致要500厘米为好。因为吧台的水槽长度至少也要50多厘米,水槽尽量是平底的槽,操作台面的话至少要高出水槽5—10厘米为宜。吧台深度至少要有40—60厘米,咖啡吧台定制,这样的吧台深度,才可以放置各种物品,工作人员操作起来也可以更方便。这样放置杯子的时候才不会发生倾倒或者碰撞。吧台和台后的柜子是一体的,吧台的台柜也必须按这个尺寸来设计。每一层的高度尽量是30—40厘米,这样拿东西、放东西才比较方便。一个标准吧台,柜体应该将各类器械组合设计成一体式。 不锈钢吧台定制-芜湖吧台定制-芜湖酷迪亚由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司(www.whshuiba.com)为客户提供“吧台设备,奶茶原物料”等业务,公司拥有“酷迪亚”等。专注于酒及饮料生产设备等行业,在安徽 芜湖 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:王业吾。 产品:芜湖酷迪亚供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单