今日推荐——酸萝卜烧蟠龙菜食材:蟠龙菜,酸萝卜辅料:泡菜汤,香菜,蟠龙菜出售,油,生抽,蟠龙菜多少钱,红辣椒,糖做法:1、蟠龙菜是提前做好的,放冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就好。2、酸萝卜是自家腌制的,蟠龙菜价格,要舀一点儿汤汁出来备用。3、取平底锅烧热放两汤匙油,小火将蟠龙菜两面煎焦黄,煎出香味。4、倒入酸萝卜和汤汁一起炝炒,加一汤匙生抽和一茶匙白糖调味,焖煮2分钟后加香菜提味即可关火。想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!! 蟠龙菜的赞誉色泽金黄的蟠龙菜蟠龙菜在钟祥,既能阳春白雪,又能走进每一处平凡百姓家的厨房。清代诗人樊国楷在《郢中竹枝词十二首》的一首中,用“山珍海味不须供,富水春香酒味浓,满堂宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙”的诗句,描绘出了当时钟祥的客舍酒家之间,蟠龙菜,蟠龙菜供不应求、备受推崇喜爱的盛况。诗文中蟠龙菜的赞誉简单的蒸制方式,能展现蟠龙菜醇香的原味,更是钟祥乡亲们百吃不厌的。蒸好的蟠龙菜从雾气腾腾的蒸笼上端出,倒扣到碗中从皇家到民间,蟠龙菜在数百年间走出了少数,占领了越来越多老百姓的餐桌酒宴,也成为鄂菜体系中不可或缺的一道。品味其中,令人唇齿留香的,不单单是菜肴本身,还勾连出一份比色香味更意味深长的岁月的味道,双筷之间夹起的传说故事与民俗志趣,更是让人回味无限……想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!!蟠龙菜的制作与食用方法1、配料:鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、淀粉、盐、味精、葱、姜。2、食用方法:一蒸:切薄片装碗,上笼蒸半小时,吃时另酌酱油、醋,蒸着吃口感柔软。二炸:切一分厚的片上浆,大热油落锅,炸成金黄色起锅,吃时另酌酱油、醋,炸着吃既香又脆,口感似乎更好一些。三溜:切薄片,温油温热后下锅,溜好后再吃味道鲜美。关于卷切的来历还有几种说法。一说朱厚璁赴京前向他的老师辞行,老师与厨师商量做一道别出心裁的佳肴款待这位即将登基的皇帝,便以鸡蛋作皮、鱼肉作馆,卷成长条,蒸熟后再切成薄片,码于盘内,使成龙形,称为吃肉不见肉的蟠龙卷切。也有人说是朱厚璁继位后回钟祥为父亲造陵时顺便看望老师,老师为他设计此菜的。后来流传开来,持久不衰。武汉的餐馆、酒楼在民间制法的基础加以改进,使蟠龙菜成为色、香、味、形俱佳的鄂菜。想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!! 蟠龙菜-钟祥明阳食品-蟠龙菜价格由湖北省钟祥市明阳食品有限公司提供。湖北省钟祥市明阳食品有限公司(www.91soba.cn/)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:钟祥明阳食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单