鸡排的做法?1.鸡1胸肉1-2块,从中间片开,成薄片状。2.用刀背拍打,先横向再斜着拍打,将鸡肉打散。3.大葱拍碎,切成碎末,姜切成片状,大蒜拍碎备用。4.葱、姜、蒜末,全部装碗,再加入一茶勺盐,倒入少许姜汁。5.倒入少许料酒,胡椒粉、花椒面、蚝油。用筷子搅拌均匀,静止1分钟左右。6.将切好的鸡肉,放入碗内,腌制20分钟以上。7.将一袋薯片,装盘并且捏碎(薯片根据自己喜欢的口味放入)8.再将一个鸡蛋,打入碗内,搅拌均匀。9.鸡肉腌制20分钟以后,去除蒜末等捞出。两面裹上面粉,再裹上鸡蛋液。10.再将鸡肉裹上薯片碎,全部放盘备用。锅内倒入植物油,加入至5-6成热油,并且下入鸡排。11.将鸡排定型后,来回翻面,成两面金黄,控油装盘即可。 开鸡排店,必须对产品的了解是必不可少的! 鸡排好吃是谁都知道的,但是如果开店的话,建议一定要进行当地市场的消费调查,看是否适合当地消费者的口味需求,简单的方法是将产品请亲戚、朋友试用、品尝,结合他们的意见。当然也许这些数据还不是特别的准确,你可以看看同行的同类食品的味道怎么样,七嘴鸡咪加盟热线,看看消费市场如何。店铺的产品终目的是为了销售出去,吸引新顾客,维护老客户! 当某一美食或口味被人们接受后,七嘴鸡咪,人们便会习惯性地购买这一产品,所以为了把美食销售出去,除了吸引新客户,吸引回头客,维护好老顾客也是需要做的重要工作。七嘴鸡咪鸡排在行有着很高的度,竞争力强大。七嘴鸡咪鸡排公司经济实力雄厚,各种软硬件设备。七嘴鸡咪鸡排经过多年的发展,现如今拥有一大批忠实粉丝。鸡排所销售的鸡排质量有保证,七嘴鸡咪加盟,而且公司还有秘制的调料包,在烹制的过程中加入一点,七嘴鸡咪加盟电话,吃起来更加的美味。七嘴鸡咪鸡排发源地在我国的合肥,是我国有名的连锁加盟。鸡排始终坚持着健康美味,高效便捷的发展理念,节约消费者们的时间,为消费者们提供健康美味的鸡排。 七嘴鸡咪加盟电话-七嘴鸡咪-七嘴鸡咪加盟热线(查看)由安徽东膳企业管理有限公司提供。七嘴鸡咪加盟电话-七嘴鸡咪-七嘴鸡咪加盟热线(查看)是安徽东膳企业管理有限公司(www.qizuijimi.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:冯经理。 产品:七嘴鸡咪供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单