柠檬酸用于食品工业? ? ?因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，一水柠檬酸供应，柠檬酸市场占有率70%以上，一水柠檬酸，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。- -分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗l氧化剂。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，一水柠檬酸生产厂家，是饮料和食品行业的酸味剂，一水柠檬酸价格，防腐剂。 一水柠檬酸分子式:C6H8O7.H2O。分子量:210.14。性质:密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗l氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。理化特性外观与性状: 白色结晶粉末，无臭。熔点(℃): 153。沸点(℃): (分解)。相对密度(水=1): 1.6650。闪点(℃): 100。引燃温度(℃): 1010(粉末)。一水柠檬酸一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗l氧化剂、增塑剂、洗涤剂。目前工业上一水柠檬酸晶体的生产方法包括先将柠檬酸发酵液经固液分离得到柠檬酸清液，柠檬酸清夜经过钙盐法(氢钙法)、酸解法、脱色所得提纯后的溶液加热浓缩结晶，先生产无水柠檬酸。无水柠檬酸晶浆液分离出来的母液经过板框过滤后放入结晶缸，通过降温使柠檬酸浓缩液达到过饱和状态，使晶体析出，降温到13° C左右开始进行离心分离，湿晶体进入烘干机进行烘干。母液再经过板框过滤、脱色、浓缩后注入结晶缸，重复上述步骤进行降温结晶、离心分离和烘干，如此往复四至五次，将分离出来的母液经色谱分离后返回到提取车间，重新进行提纯。 一水柠檬酸供应-一水柠檬酸-苏州绿全由苏州市绿全化工有限公司提供。一水柠檬酸供应-一水柠檬酸-苏州绿全是苏州市绿全化工有限公司（www.szslqhg.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：尤总。 产品：绿全化工供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
