鱼豆腐加工设备是肉类加工中必不可少的设备。高速工作的鱼豆腐斩拌机,保证了鱼产品的细度,低热量,短切时间,提高了产品的弹性和生产率。其刀刃锋利、su度快、操作不当等,可能给员工带来危害,鱼豆腐机器,给机械、产量、企业和家庭带来无法估量的损失。 诸城市诚达机械公司产品包括鱼豆腐成套生产设备、千叶豆腐成套生产设备、QQ豆干成套生产设备、休闲鱼豆腐成套生产设备。公司生产的鱼豆腐千叶豆腐生产设备机器经过不断研发。公司在做好鱼豆腐和千叶豆腐生产设备的同时,为了更好的为客户提供周到服务,成立了食品工艺研发中心,聘请食品研发师,鱼豆腐生产机器,针对不同地区客户对产品口味的不同要求,开发了适合不同地区口味的鱼豆腐和千叶豆腐工艺配方。 千叶豆腐斩拌机的使用要求: 1、将该设备平稳放置在固定地点。 2、机器、外壳要牢固接地 3、调试前检查刀具是否有松动现象,如有松动,应紧固好刀具。 4、调试前检查锅内是否有异物,如有异物须清理后才能试机。 5、千叶豆腐斩拌机前需在斩锅护罩内的密封条(白色)上,涂一层食用油。 6、调试的程序为:先使刀具旋转(向后旋转,鸡西鱼豆腐,在斩盖上有标志),然后料盘再转(逆时针旋转),为正常工作,并应依先低速后高速的程序进行。 7、电气控制系统。千叶豆腐斩拌机安全操作规程 一、非机手或未经培训合格的人员严禁操作斩拌机。 二、开机前必须先检查搅拌锅内是否有其他异物,鱼豆腐设备加工定做,确认无误后方可开机。 三、刷洗设备、清理刀盖必须关闭电源悬挂“正在刷机,严禁合闸”警示牌。 四、机手使用的刮板等工器具必须定位放置,防止混入锅内损坏设备。 五、运行中出现断刀或听到异响要立即按下紧急停止按钮,并通知班长。 六、每次入料不能超出 200kg, 防止设备过载运行。 七、操作斩拌机要集中精力,不可中途离开。 八、设备运行时机手要注意观察运行状况,发现刀速不够或电机声音沉闷要立 即停止,查明原因。 九、斩拌机严禁带病作业, 有问题及时通知设备维修人员, 严禁私自拆卸维修。 十、操作斩拌机作业时,先开刀转,后开锅转,刀速由低到高,位调整间隔时间不 5s ,严禁直接高速斩拌。作业终止时,刀速档位由高到低,档 位调整间隔时间不 5s ,严禁直接关闭斩拌刀。 十一、机手定期对斩拌刀进行打磨,并称重,保证刀片重量一致。 十二 刷洗设备时,对操作盘进行密封保护,保证操作盘干燥无漏水。 十三、机手每天接班后要对出料盘等相关附件进行检查,并作为交接班内容进行 交接,有问题及时上报,确认无异常后方可接班或开机。 鸡西鱼豆腐-鱼豆腐机器-诚达食品机械(商家)由诸城市诚达食品机械有限公司提供。诸城市诚达食品机械有限公司(www.zccdajx.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 潍坊 的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领诚达食品机械和您携手步入,共创美好未来! 产品:诚达食品机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单