微波干燥设备德州千弘微波设备有限公司生产的隧道式微波干燥设备是使在微波交变电场中的物料其水分子被极化后高速互相摩擦并且剧烈加热过程。由于微波具有一定的穿透性,能够使电场中的物料内外同时微波加热,温度梯度和湿度梯度传递方向一致而加速了水分蒸发达到微波干燥效果。与常规的干燥方式对比可以发现微波干燥技术刚好与其湿热传导方向相后,所以微波干燥机的效率要比常规机器要快得多。?哪些物料适用于隧道式微波干燥机处理?这个问题非常难回答,因为物料千奇百怪的都有,只要客户能够寄一点到德州千弘微波设备公司或亲自带料上门考察用样机试验一下马上知道效果和微波干燥效率。? 隧道式微波干燥机的特点:?1.干燥速率高,微波瞬间穿透湿物料内部,使水分迅速蒸发;?2.热,供给的能量大部分用于水分的蒸发,食品微波烘干设备供应,热达75%左右;?3.操作过程反应速度快,微波以光速传播,可在瞬间开、停机,及时控制系统温度;?4.产量稳定,不受物料形状的影响;?5.稳定的干燥温度可在35~60℃下进行,防止物料过热变质;?6.微波有一定的杀菌作用,无污染,无噪音,粉尘的捕集量很小,有一定的发展前途。 ?微波杀青微波杀青、干燥是微波发生器将微波辐射到杀青、干燥的物料并穿透到内部,诱使物料的水等极性分子随之同步旋转,每秒钟旋转几十亿次。如此高速旋转的结果,使物料瞬时产生摩擦热,导致物料表面与内部同时升温,且内部温度高于物料表面温度,使得酶失去活力、同时部分水分子蒸发,达到杀青、干燥目的。这种杀青、干燥方法的特点是加热时间短,内外温度一致,其热传递方向从内向外与湿传递方向也一致,不同于常规加热方式需要一定时间才能将热量从外部加热到物料内部,食品微波烘干设备厂家,存在内外温度差和湿、热传递方向相反的问题。微波能透入物料内部加热以及无需高温热介质的特点,当应用于茶叶加工时,从根本上改变了依赖高温介质和热传导方式加热升温的常规加热方式,同时由于微波电磁场在杀青、干燥过程中具有非热效应,食品微波烘干设备,大大缩短了加工时间,显示出微波的优势。微波食物灭菌机理: 微波是100MHz~100000MHz波段的电磁波,以微波灭菌的温度场与电磁场相比较,电磁场是致死的主要因素,特别是在较低温度时。试验给人们一种启示,充分利用变化的电磁场将能取得一种新的、在较低温度下灭菌的手法和技能,创始既能灭菌又能坚持食物风味和的有用灭菌途径。一般来说电磁场灭菌是指104~1011Hz频率段的电磁场。 食品微波烘干设备-千弘微波售后服务好由德州千弘微波设备有限公司提供。食品微波烘干设备-千弘微波售后服务好是德州千弘微波设备有限公司(www.qhweibo.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:石经理。 产品:千弘微波供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单