果蔬冷库? ? ? ?果蔬冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度，用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库，是加工、贮存农产品的场所。果蔬储存温度一般在0℃~15℃之间，不同水果蔬菜储存温度各不相同，应根据温度分开存放。例如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等储存温度在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度13~15℃。总之，储存温度过高会加快果蔬衰老，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生，同时也要考虑冷库的湿度。?果蔬冷库的作用1．果蔬冷库可延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍—l倍，双温冷库建造，贮藏至贵价格时上市出售，可获得很高的利润。?2．可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的蔬菜，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。?3 .果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减小。4.果蔬冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响，冷库建造，延长保鲜期限，从而获得经济效益。?果蔬冷库安装设计要点节能省钱果蔬冷库设计要从客户角度考虑，后期使用费用是客户很关心的一个问题，我们要尽可能降低冷库用电量。节省用电量就要降低冷库围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加冷库建造成本和浪费空间等问题。 北京浩爽茶叶冷库 茶叶的储藏? ? ? ? 茶叶贮存的环境应保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度更适宜；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以冷藏（冷冻）库，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。? ? ?冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。储藏茶叶的4大要素： 1.茶叶水分含量 ： 水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，茶叶就可能发生霉变。 2.茶叶储藏温度: 温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。 3.光线 : 光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质（如叶绿素类）的光氧化作用，鲜花冷库建造，使绿色的名优茶退色，形成棕黄色；光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应，产生一些不愉快的气味，如“日晒味”等，导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此，茶叶避光保存非常重要。 4.空气湿度: 茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，茶叶的含水率就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。 鸡蛋放入冷库储藏保鲜，药品冷库建造，冷库温度保持在2℃～8℃。鸡蛋在这样的冷库中保质期可达40-45天。 鸡蛋冷库保鲜注意事项： 1、放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋量。 ? 2、鸡蛋忌与挥发性物质同装运储藏，因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。 3、鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放，就不会造成污染。? ? ?北京浩爽冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑智能控制。 库体采用硬质聚氨酯或聚乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。 装拆方便： 库体板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。适用广泛： 冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃～-23℃、-25℃～-45℃，可达-120℃并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。 售后服务： 北京浩爽制冷工程科技有限公司售后服务的宗旨是“一切为了客户，反应，立即行动”。针对为您提供的服务，郑重地承诺可提供的优惠条件有： ⑴冷库质保期为设备验收合格后十二个月。即本保修期内设备因产量问题，由我方提供免费服务。 ⑵免费提供技术指导安装及设备调试服务。技术人员到现场调试时将对用户操作人员进行现场讲解和现场操作培训，使用户操作人员具有独立操作的能力。 ⑶终身优惠价提供易损部件，并协助用户进行机组大修。 ⑷为使用方代培训两名技术操作人员，免收培训费，为使用方提供机组的保养工作。（4）接到报修电话，维修人员将尽快赶到现场。一般故障在到达现场后24小时内解决，重大故障3－5日内解决。让您无后顾之忧，如果您想了解更多关于冷库问题，欢迎您来电咨询！ 冷库建造-浩爽制冷-鲜花冷库建造由北京浩爽制冷工程科技有限公司提供。北京浩爽制冷工程科技有限公司（www.lqee.com）是一家从事“冷库工程建造”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“北京浩爽”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使浩爽制冷在农业机械中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：浩爽制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
