肉质细嫩，奥尔良烤鸡批发厂家，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯yi的肉类。鸡xiong肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。爆浆鸡排做法制作用料整鸡xiong一个、芝士片(奶酪片)2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺(选择自己喜欢的口味，也可以不放，放了以后味道和口感更好)做法步骤1、将鸡xiong去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了;2、将片开的鸡xiong肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片;3、将鸡xiong肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟，不用太咸，芝士片有咸味、炸鸡粉也有咸味;4、将腌好的鸡xiong取出铺平，将芝士片放到鸡xiong肉片的一边;5、将鸡xiong的另一边折过来盖上四周压紧;6、放入面粉中沾一层干面粉，奥尔良烤鸡，再放入蛋黄液中裹上蛋液;7、将炸鸡粉和面包粉混合，将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠，用手轻轻的压一压，让面包糠沾得更牢固些，可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水，然后再裹一层面包糠，这样酥皮会厚一些更好吃;8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中，小火炸3~5分钟，表面完全金黄色时捞出来即可，也可以用平底锅煎熟;9、刚炸好的鸡排里面的芝士是液体状的，很烫，吃的时候一定要注意，可以配番茄沙司或者甜辣酱一起吃，很好吃;
生活中喜欢炸鸡排的吃货才是合格的吃货，香辣自然，一口一块，简直比大热天吃冰西瓜还过瘾！这个天不愿意挤在鸡排店前扛着大太阳的煎熬，那就自己在家做起来吧！准备材料：鸡脯肉、鸡蛋、面粉、 面包糠、苹果、黑胡椒碎、番茄酱、红酒。制作步骤：1、洗干净鸡脯肉、控干水分后改刀成自己喜欢的大小厚度；用刀背捶打松软；再放到碗里加盐做好腌制准备；2、加红酒、黑胡椒碎、把半个苹果切成大小均匀的几块放进去，一起腌制25分钟左右，过厚的话多腌制一会；3、腌制好后把鸡排取出来，均匀挂好面粉，然后在蛋液里面滚一下，在粘上面包糠；4、锅里加油烧热，撒几粒面包糠如果看到泛起小泡就证明油温合适了，腌制奥尔良烤鸡厂家，放鸡排炸到两面金黄，捞出来用吸油纸吸取多余油分就成功了。鸡排好吃腌制很重要，今天我们就一起分享一下吧。主料 鸡xiong肉2块，鸡蛋2个，生粉适量，面包糠适量辅料 盐，糖，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉，高汤少许东西备齐自己在家也可以做出美味的鸡排，而且干净卫生鸡xiong脯肉洗净，剔除上面一层薄膜，去掉薄膜更容易入味。把鸡xiong肉从中间破开，每片大概1厘米厚。用刀背背，十字花拍松散，松散后会变大，这样容易入味。放入葱，姜，胡椒粉，盐，糖，鸡精，料酒腌制，用手抓匀，奥尔良烤鸡去哪里进货，腌制一般至少2个小时以上，也可以天晚上腌，腌制期间加入少许高汤，这样一会炸出来的鸡排才会鲜嫩多汁，口感更好。腌好后挑出葱姜，两面均匀沾满生粉鸡蛋打散，沾满生粉的肉，裹一层蛋液面包糠铺满盘底，使两面均匀裹上面包糠，轻轻抖落多余面包糠裹好以后放入盘中待用，这时锅中倒入油，烧至六七成热将鸡排放入，小火煎至金黄色，不能急要慢慢煎，千万不能用大火，不然中间没熟，外面已经糊了。香喷喷的鸡排做好了。可以根据自己的口味添加番茄酱，孜然等调料备注 喜欢吃辣的可以在腌制的时候加辣椒，可以辣椒粉。有的人说不用加高汤，我两种都试过，加了鸡肉鲜嫩多汁，更好吃，可以用鸡汤，骨头汤，实在没有也可以稍微加点清水。当然不加也行。不要加多，让鸡肉充分吸收就行。 奥尔良烤鸡-德信食品有限公司-奥尔良烤鸡批发厂家由濮阳市德信食品有限公司提供。奥尔良烤鸡-德信食品有限公司-奥尔良烤鸡批发厂家是濮阳市德信食品有限公司（www.pydxsp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：赵总。 产品：德信食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
