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又称多花黑麦草，意大利黑麦草。在我国适于长江流域的以南的地区，在江西、湖南、江苏、浙江等省均有人工栽培。在北方较温暖多雨地区如东北、内蒙古自治区等也引种春播。原产于欧洲南部，非洲北部和西南亚，广泛分布于意大利、英国、美国、丹麦、新西兰、澳大利亚、日本等，世界各温带和亚热带地区广泛栽培。
1．特性
一年生黑麦草为一年生或二年生草本植物。须根系，茎直立，光滑，高为100～120㎝。叶柔软，穗状花序，小穗多花10～12朵，种子为颖果，外稃有6～8mm的芒。发芽种子的幼根在紫外灯下可发生荧光。种子千粒重为2.2g。
一年生黑麦草喜温热湿润气候，昼夜温度为27℃/12℃时生长快。不耐严寒和干热，适宜在降水量1000～1500mm的地区生长。抗旱和抗寒性较差，耐潮湿，但不耐长期积水。喜欢肥沃的土壤，适土壤pH值为6.0～7.0。
一年生黑麦草生长期长，生长迅速，刈割时间早，再生能力强，南方一般刈割3～4次，北方2～3次。分蘖多，根系发达，落粒种子自繁能力很强。
2．栽培技术
一年生黑麦草较适于单播，其栽培技术与多年黑麦草基本相同。春秋播种都可以，冬季温和的地区适于秋播。播前耕翻整地，施底肥。条播行距为15～30㎝，播深为1～2㎝，每亩播量2～2.5㎏；也可撒播，播量可适当增加。喜氮肥，每次刈割后宜追肥施速效氮肥，灌溉能促进氮肥的吸收。种子易脱落，当大部分种子成熟后应及时收获。
3. 经济价值
一年生黑麦草营养物质丰富，优良，适口性好，各种家畜均喜采食。茎叶干物质中分别含蛋白质13.7%，粗脂肪3.8%，粗纤维21.3%，草质好，适宜青饲、调制干草、青贮和放牧，是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的饲草。一年生黑麦草的主要利用价值在于生长快，分蘖力强，再生性好，产量高。一年生黑麦草与红三叶、白三叶混播，可提高产量和质量，为冬春提供饲草。亩产鲜草5000～6000㎏。
一年生黑麦草再生迅速，刈割后6周即可再刈割，且耐牧，在重牧之后仍能迅速恢复生长。在孕穗期或抽穗期适合刈割后青贮，盛花期刈割用于调制干草或青贮，放牧宜在株高25～30㎝时进行。
