愚小面加盟店四种类型开愚小面加盟店已然成为大多投资者的创业选择，而在开一家重庆愚小面加盟店之前，定位很重要。作为经营者，宜宾重庆小面，要清楚地知道自家的店针对的是哪个消费群体。通常来讲，愚小面加盟店常见的有以下四种模式，你家愚小面店属于哪一种呢？1、配置豪华型：这样的愚小面加盟店一般都拥有较高的声誉，能够在自家硬件条件上面下功夫，并且在愚小面制作方面也有自己的要求，除了拥有一般愚小面店常见的特点之外，为出名的便是其价格，价格很高，不过愚小面味道方面、愚小面用料方面、愚小面食材的选择方面、各种服务方面以及独具一格的就餐环境都是其卖点，其服务对象主要针对那些高收入者。2、大众型：大众型愚小面加盟店是愚小面开店之中常见的。其经营的口味相对还行，但是并没有形成自己的餐厅特点，规模、档次以及服务水平方面还不够高，但是由于其亲民的价格以及愚小面口味的广泛性，还是一种比较接地气的愚小面开店方式。3、特色型餐厅：特色型的餐厅主要表现在餐厅装修方面、菜品风味方面亦或是服务方面，其拥有强烈的地区性，愚小面口味比较单一，是历史性、地域性和民族性的综合反映。4、自助型：自助型愚小面是近几年比较流行的愚小面经营方式，自制重庆小面，是将愚小面原料放入大厅的某一区域，菜品由客人自行选取，拥有着较强的随意性和自由性，能够让消费者有着较大的选择感。
愚小面怎么样？利润大不大愚小面怎么样？重庆愚小面的原料成本低，利润自然格外诱人。一碗普通的重庆愚小面主要由一勺油辣子、一份青菜、二两面辅以其他调料组成，油辣子是重庆愚小面的灵魂佐料，油辣子的好坏直接决定着一碗小面的成与败。而整碗面的成本仅在1元左右，而售价一般是在9元左右，毛利润可以达到80%。如果小面配上豆渣或者臊子肉，售价则在10元以上，毛利润也能达到70%以上，这也难怪重庆愚小面馆在重庆多不胜数。愚小面加盟要多少钱？其实费用并不高，只要1-5万元的加盟费就够了，在同行业的费用当中，可以说是非常的便宜了，如果你还觉得贵，那么看完下面愚小面的介绍之后，你肯定会觉得这是物超所值了！传统意义上的重庆愚小面属于汤面类型，指以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味的麻辣素面。与其他地方的面食相比，小面的灵魂在于——调料。重庆愚小面的调料一般多达十几二十种：油辣子、味精、花椒、酱油、醋、香油、葱段、姜末、蒜汁、榨菜粒、花生米、芝麻酱……哪种多哪种少、哪种重哪种轻，都由各家老板们掌握着，以此来成就自家小面的独有的。尽管各家不尽相同，但重庆愚小面的基本口味始终是四个字：麻辣鲜香。“麻”来自花椒，花椒的选料很重要，翻炒也很关键，火候必须拿捏得当，需要用铁锅将新鲜花椒“坑”香，再打出粉末；“辣”则是油辣子，须用纯正菜籽油，在油温200℃时，浇盖辣椒面，紧接着放入芝麻和花生，重庆小面排名，油温120℃再浇盖，用小火慢慢炒制；“鲜”是汤头，用骨头熬制的鲜汤配上猪油，正宗重庆小面技术培训，四川有句行话“川戏的腔，川菜的汤”；“香”来自海椒，尽管与油辣子的原料相同，但要求却完全不同，油辣子要求辣味纯正，而海椒却要辣中带香。 宜宾重庆小面-重庆乐品餐饮有限公司-正宗重庆小面技术培训由重庆乐品餐饮管理有限公司提供。宜宾重庆小面-重庆乐品餐饮有限公司-正宗重庆小面技术培训是重庆乐品餐饮管理有限公司（www.lpcypx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：汪经理。同时本公司（www.xmjspxxx.com）还是从事重庆小面技术培训，重庆特色小面培训，重庆小面培训多少钱的服务商，欢迎来电咨询。 产品：乐品餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
