商用厨房用具特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，燃气大锅灶厂家，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为以下几大类。排烟通风设备：为了食物卫生和厨房人员健康，乐清大锅灶厂家，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。有关部门也有专门的抽查检测。 华政电器为您解答商用厨房设备配置常识：厨房设备中的加热设备该如何进行数量概算并挑选到合适并满足需求的设备呢？(1)炒灶 以宴会餐式为主的餐厅或早茶式餐厅炉灶的火眼数=餐厅桌数/5;以零客为主的川菜餐厅火眼数=进餐人数/40-50、学校等大型食堂的火眼数=就餐人数/100;大锅灶=人数/200-300(2)蒸饭柜、蒸柜炉 单门蒸饭柜可供250-300人主食或100-150人所需蒸菜，电热大锅灶厂家，三层蒸柜炉可供50-100人所需蒸菜或30-50人主食。(3)其它加热设备 一般情况下，200人以下的中餐厅其它加热设备不宜超过2台/种淄博华政电器有限公司生产煮面炉，其中覆底电热盘式电热煮面炉特点覆底电热盘式电热煮面炉具有发热面积大、导热、机械强度高、故障率低、锅体受热均匀，不粘锅，不糊锅等特点。其热达95%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不损坏。覆底式电热盘位于锅体下方，锅体内部光滑平整，易于清理！淄博和信电器有限公司生产的覆底电热盘式电热煮面炉系列产品，电热盘位于桶体下方，桶内光滑平整，多功能大锅灶厂家，易于清理，无需另外配备网桶（提篮），而且因为发热面积大，导热，锅体受热均匀，不粘锅，不糊锅！不仅适合于煮面、煮粥、煲汤、而且适合于煮豆浆等食品！ ? 乐清大锅灶厂家-淄博华政电器有限公司-多功能大锅灶厂家由淄博华政电器有限公司提供。乐清大锅灶厂家-淄博华政电器有限公司-多功能大锅灶厂家是淄博华政电器有限公司（www.huazhengdianqi.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：安经理。 产品：华政电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
