你们家乡有哪些食物特别或特殊的做法和搭配?这个问题来源于看到有知友说,喜欢老家东北烧烤的“实蛋”,从来没听过实蛋,搜索了下发现是鸡蛋,食用碱和水混合再灌入蛋壳的食物,是东北常见的食物,这实在是太太太特别了。 想吃,想做! 问题着重于特别的做法和搭配,常见原材料,有地域特色的奇特做法。米茶是一种用炒米制作的食物,先把大米炒成金黄色,再放入沸水煮开。制作简单,多为夏季消暑食用。入口爽滑又带有大米的清香,老少咸宜。米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,手工蟠龙菜怎么吃,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。蟠龙菜蟠龙菜是一种用猪肉、鱼肉、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜制成的肉糕。入口即化,肥而不腻。也是我们当地婚丧嫁娶,逢年过节必备的硬菜。可以说评价一个宴席的水平如何,基本就看蟠龙菜的水平。想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!! 蟠龙菜的传说钟祥盘龙菜又称卷切、蟠龙菜。它红黄相间,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。系明朝宫廷御膳佳肴, 首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。是钟祥地区名优土特产品之一。说到盘龙菜,还有一段鲜为人知的故事。相传明正德16年(公元1521年),明武宗朱厚照**,无子继位,是遵奉“兄终弟及”之祖训,立湖广安陆州已故兴献王朱佑杬之子朱厚熜呢?还是立寿定王朱佑搘、汝安王朱佑梈呢?,礼盒装蟠龙菜怎么吃,由孝皇张太后主传懿旨,在将武宗的遗诏发往安陆州的同时,也给居住在德安的寿定王朱佑搘、卫辉的汝安王朱佑梈发了遗诏。三诏齐发,太后命三人“先到为君,后到为臣”。朱厚熜接到遗诏一悲一喜一惊。悲的是皇兄晏驾新崩,啼泣号恸;喜的是奉遗诏即将恭膺大统,君临天下;惊的是安陆州距京城3000多里,德安和卫辉距京城仅数百里,以三千之遥对数百之近,何以先到?正当他急得手足无措之时,卜师严嵩献计说:“唯世子(朱厚熜的尊称)假扮钦犯,稳坐囚车,方能日夜兼程,既无人敢阻,亦无人应接,不过20日便可到京都。想那寿定王、汝安王,自以为路近无忧,钟祥市蟠龙菜怎么吃,必大张旗鼓,各地官员必争相迎送,20里一小宴、30里一大宴,如此定会延宕。”直说得世子手舞足蹈,为了当皇帝,也不在乎脸面好看不好看了。忽然,他想到了坐囚车必吃那囚饭,囚粮粗食何以下咽?若不吃囚食,万一被人看出破绽,或中途加害,不仅帝位付诸东流,即或身家性命难保。此语一出,举坐皆惊,大家认识到此一步举足轻重,不能不慎。经过磋商,于是给全城厨子下了一道谕令,命即刻进府连夜做出一种“吃肉不见肉”的菜肴,做得出来,重重有奖;若做不出来,满门抄斩!全城20多位厨子便于二更之内全部聚齐,尽数集于侧宫厨厅之内,因关系全家人的身家性命,人人不敢马虎,个个绞尽脑汁,家乡蟠龙菜怎么吃,怎奈题目太难,只有长叹短吁,眼看月过中天,时近四鼓,仍然没有个头绪。想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!!蟠龙菜的赞誉色泽金黄的蟠龙菜蟠龙菜在钟祥,既能阳春白雪,又能走进每一处平凡百姓家的厨房。清代诗人樊国楷在《郢中竹枝词十二首》的一首中,用“山珍海味不须供,富水春香酒味浓,满堂宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙”的诗句,描绘出了当时钟祥的客舍酒家之间,蟠龙菜供不应求、备受推崇喜爱的盛况。诗文中蟠龙菜的赞誉简单的蒸制方式,能展现蟠龙菜醇香的原味,更是钟祥乡亲们百吃不厌的。蒸好的蟠龙菜从雾气腾腾的蒸笼上端出,倒扣到碗中从皇家到民间,蟠龙菜在数百年间走出了少数,占领了越来越多老百姓的餐桌酒宴,也成为鄂菜体系中不可或缺的一道。品味其中,令人唇齿留香的,不单单是菜肴本身,还勾连出一份比色香味更意味深长的岁月的味道,双筷之间夹起的传说故事与民俗志趣,更是让人回味无限……想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!! 钟祥明阳食品公司-礼盒装蟠龙菜怎么吃-钟祥市蟠龙菜怎么吃由湖北省钟祥市明阳食品有限公司提供。钟祥明阳食品公司-礼盒装蟠龙菜怎么吃-钟祥市蟠龙菜怎么吃是湖北省钟祥市明阳食品有限公司(www.zxmysp.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:胡盼。 产品:钟祥明阳食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单