不锈钢拥有抵抗大气氧化的实力-即不锈性，同时也拥有在含酸、碱、盐的介质中耐侵蚀的实力-即耐蚀性。但其抗侵蚀实力的大小是随其钢质自身化学组成、加互形态、运用条件及环境介质类别而改变的。如304钢管，在干燥干净的大气中，有优良的抗锈蚀实力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了而316钢管则呈现优良。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐侵蚀,不生锈的。
