选厨房刀具要性价比? ? ?仅以实用的角度说，自己家里用的厨刀不用买很贵的，几千块的一把好刀只是可以让你一年少磨四到五次刀而已，刀是否常年锋利在于您的磨刀手艺和勤快程度。? ? ?如果您资金充裕，那么买一套的厨刀是不错的，放厨房里比较美观。如果您不追求厨刀的整体效果，那么可以买单刀。对于出场频率频繁的切片刀，可以买一把稍微好点的，100到200元的就能满足日常所需，200到300元之间的切片刀就非常出色了。斩骨刀这种性能不做苛刻要求而且出场频率较低的刀，可以买一把便宜的，水果刀可以30-50块买一把漂亮的陶瓷厨刀，可以用很多年。多用途刀、小刀这种可以淘一把外形美观的，算下来300块预算内就可以购齐所需，这种高低档搭配配置的刀在使用体验上跟好的套刀差别不大。 挑选厨房刀具要注意? ? 工欲善其事必先利其器!要想做好菜，拥有一套好的厨房刀具是必不可少的。有些厨房刀具使用几年都不会坏，而有些厨房刀具使用小半载就出现了小的缺口，厨房刀具的选择很重要，那要怎样选择厨房刀具呢?试试这样挑选厨房刀具，便宜又好用。? ? 切片刀，使用频率醉高，一般追求锋利，能轻松的切断蔬菜和片肉片，这种刀一般刀刃部较薄楷刃角度小，重xin靠前。即使是好刀也有不少追求外观而牺牲使用性能的例子，比如很常见的整体锻造切片刀，刀柄刀身都是一块钢材锻造出来的，高密特产，这样的刀很重但重xin靠后，这不利于切菜。一般来说，切片刀要刀头重，即重xin靠前，靠刀本身的重量去切断食材。重xin靠后的刀，手腕切累了，还使不上劲。? ? 一定注意，不要拿切片刀去砍骨头，这不是刀好不好的问题，不能说我几百块的刀砍个骨头就卷刃了，这什么垃圾刀，这跟用剃头的刀子砍柴是一个道理，正所谓术业有专攻。砍骨头剁鱼头您还是换上斩骨刀。这样挑选厨房刀具，便宜又好用！? ? ?斩骨刀，要比切片刀厚重，楷刃角度大，重xin一般靠近中间，不用磨得很锋利，能砍开骨头就行，高密特产批发价格，手感重一些的好。砍的时候保证骨头放平了，运力的方向一定要与刀的平面重合，刀歪了，或者骨头没放平，或者冰冻的，都会出现意外，什么骨头砍得飞出去啊，刀口卷刃啊，惨的是砍到手了。? ? ?小刀，高密特产批发，使用强度很低，所以对钢材和热处理要求不高，高密特产有什么，怎么样的都能用。家庭使用的话就不要用哲刀了，哲刀锁定再好也比不上值刀。如果是出门随身携带的水果哲刀，请一定注意，不要携带任何带锁定的哲刀，刀刃不要超过6cm，刀头宜圆不宜尖，不然坐个火车就被没收了。? ? 以上就是选择厨房刀具的一些要点。不同用途的厨房刀具，材质选择也不一样，要求也不一样，还有一个点就是厨房刀具不仅要实用，还要用得顺手才行，希望上述的介绍可以帮到大家。 高密特产有什么-高密特产-兴隆刀具(查看)由高密市夏庄兴隆刀具厂提供。行路致远，砥砺前行。高密市夏庄兴隆刀具厂（www.xinglongdj.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为厨用刀、剪较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：兴隆刀具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
