华政电器为您解答商用厨房设备配置常识???? 在厨房设备选配前首先需要了解用户既定菜式和进餐人数，这是平面布置设计的主要依据，也是确定主要设备、数量、型号的依据。另外需要了解用户可供应的能源，如锅炉蒸气，燃气汤粥炉厂家，柴油，煤气种类，珠海燃气汤粥炉，电源(220V/380V)。其次厨房平面结构、尺寸图及空间高度结构图以及厨房里的管路走向、污水出口、风机定位也是需要考虑的，就是根据自己的预算情况和投资状况进行选配。????在厨房设备的选配中要根据平面布置，综合考虑厨房的工作区域划分、功能实际和主要设备配置等问题，考虑安全、卫生、实用以及美观、节能等因素。 华政电器为您解答酒店厨房设备布局的基本原则：1.符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按收货、仓储，粗加工、切配、烹调，备餐，燃气汤粥炉生产厂家，出品(售卖)，燃气汤粥炉厂家，餐具回收等流程依次对设备进行适当的定位，只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展，有效衔接，防止工作流程中的交叉错位，影响工作效率。2.坚持生熟分开的原则。为了有效地防止食品加工过程中出现交叉污染事故，对熟食品的加工要做到五专，即专人操作，制作工具，的储藏设备和的消毒设施、设备。煮面炉又称煮面机、汤粥炉等，煮面炉种类很多，按照外形不同可分为立式煮面炉和台式煮面炉，按照热源不同可分为电热煮面炉和燃气煮面炉一、使用煮面炉的注意事项：1、使用之前必须确保安全接地，以防漏电伤人。2、使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。3、用户需安装合适的电源开关以及漏电保护器。4、不得直接用清水冲洗煮面炉，以免线路潮湿，引起短路和老化。二、煮面炉的清洁与保养：1.在清洁保养煮面炉之前，务必先切断电源，以防意外。2.每天工作完毕用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁煮面炉炉体表面及电源引出线表面，严禁用水直接冲洗！ 珠海燃气汤粥炉-淄博华政电器有限公司-燃气汤粥炉生产厂家由淄博华政电器有限公司提供。珠海燃气汤粥炉-淄博华政电器有限公司-燃气汤粥炉生产厂家是淄博华政电器有限公司（www.huazhengdianqi.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：安经理。 产品：华政电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
