华政电器为您解答商用厨房设备配置常识酒店厨房设备布局的基本原则：1，冷热分开、干湿分开的原则。厨房中原料加工地点必须和烹调区域分开。因为烹调区域各式炉具散发出较高的温度，对在一定范围内摆放的生、冷原材料都会产生影响，加速原材料变质的速度，影响冷藏设备的散热，制冷功能。食品原料存放要求的差异较大，干、湿度要求也各不相同，干货、调味类原料忌潮湿，鲜活类原料忌干燥。2.方便、安全的原则。厨房设备的布局，应该考虑方便清扫和维修。厨房主要通道不应该小于1.2米，一般通道不得窄于0.7米。 淄博华政电器有限公司 产品优势：无明火，无噪音，无辐射，升温快，寿命长，操作方便，节能环保，干净卫生；传统型大锅灶一般使用燃气或燃油，安全系数低，管道易堵塞，噪音大，燃料费用高，且油烟大，不易清理。商用电磁大锅灶造价昂贵，使用寿命短，耗能高，噪音大，有电磁辐射，对人体健康具有一定危害。我们将以的产品，周到的服务，赢得您的信赖！~华政电器为您解答商用厨房设备配置常识：现在很多客户在是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，垦利电热煮面桶，功能超前，电热煮面桶价格，而真正的实用价值不高，还有的不管自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，适合于旺火速成的粤菜烹制。只有掌握了以上几点，选择厨房设备时，多看多问，才可轻松挑选合适的厨房设备。 电热煮面桶价格-垦利电热煮面桶-淄博华政电器(查看)由淄博华政电器有限公司提供。电热煮面桶价格-垦利电热煮面桶-淄博华政电器(查看)是淄博华政电器有限公司（www.huazhengdianqi.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：安经理。 产品：华政电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
