? ? ?炸鸡柳技术培训，哪里有教正宗炸鸡柳技术的，学习炸鸡柳——美味园，周老板是您小本创业的好地方，您想学习正宗的炸鸡柳技术哪里有，那还是赶快加入我们周老板吧。做法一： 1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，鸡排加盟公司，五香粉，蚝油腌制半小时。? ? ? ? ?2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。 3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。 做法二： 1.先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。 2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，鸡排加盟费多少，分开，抖开多余的面包糠。
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