牛肉汤锅做法
一、选择食材，我们主要做牛肉汤锅，羊肉汤锅厂家，首要保证牛肉的新鲜，精选三岁左右的牛，不注一滴水在肉中。因为，注水的牛肉结构会被破坏，煮出来不成形状，不利于切片。还有就是用水牛，会是汤不够甜，肉不更嫩，如果使用小牛，肉会比较干涩，没有什么油水，尽管都是牛肉，但是熬制出来的汤会各有千秋，所以经过验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。
二、就是加工，师傅将宰杀的牛进行分割，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顾客唰来吃，牛肚切片可以用来烫着吃，牛尾切段方便煮着吃，牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂，首先准备一口大锅，然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成，至汤成乳白色即可。
三、就是食用，羊肉汤锅哪家好，将熬汤的牛骨汤捞出骨头，保留原汁原味汤汁，倒入于备好的砂锅，加入花椒、大葱等，根据自己喜欢的口味来调控，一直加热至汤底沸腾，然后我们就可以涮牛肉，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉类，羊肉汤锅型号，我们还可以用汤底涮素菜，减少我们胃里的油腻，让荤与素结合。
鑫兴奥羊肉汤锅 以的产量，的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。
牛肉汤锅做法
牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片，泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。
炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角，翻炒均匀后加入凉水（水量以没过牛腩肉块2cm为宜），大火煮至沸腾，再继续炖煮1小时。
之后放入切好的牛蹄筋，继续炖煮1小时，至肉酥烂即可。
吃的时候可将炖好的肉和汤盛到电火锅中，羊肉汤锅，边吃边加热，吃过肉后还可以用汤涮青菜。
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羊肉汤锅安装方法
1、把羊肉汤锅平稳放好，并调至水平位置。
2、确认点火开关处于“关”的状态。
3、关紧排水阀，将进水管接口与稳定持续水源接好。
4、用具有抗油性的胶管接在炉具的进气口上并用锁码锁紧。
5、必须选用低压阀连接气瓶，禁用高压阀、中压阀。
6、将插头插到插座上，外壳应可靠接地。
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鑫兴奥厨房设备(图)-羊肉汤锅型号-羊肉汤锅由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。鑫兴奥厨房设备(图)-羊肉汤锅型号-羊肉汤锅是山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂（www.xinxingao.net）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张培刚。同时本公司（www.tangzhoulu.cn）还是从事燃气汤粥炉，保温储热汤粥炉，储热汤粥锅的厂家，欢迎来电咨询。
产品：鑫兴奥厨业
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产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单