榛子的选购 1.榛子以个大圆整、壳薄白净、出仁率高、干燥、桃仁片张大、色泽白净、含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，十瘪为次;仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次;褐黄更次。仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上，有油迹为次;籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，榛子仁批发厂家，不能食用。 2.榛子果壳呈棕色，但外表光泽好的大都经过硫磺熏制，以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌头即会有麻木感。 榛子的食用方法 1.将榛子炒熟，勿焦，随时食用，去壳嚼肉，量不拘，可开胃进食、明目、增进体力。 2.可以配伍其他食材制作成粥等。如大米榛仁粥，五仁虾托等。 目前，干果店的榛子大致分为两大种：小榛子（包括毛榛子和平榛子）和进口大榛子。小榛子的口感较好，香味纯正；毛榛子的根部略向外鼓出，呈圆弧形，果仁甘醇芳香；平榛子的根部则较为平滑，果仁香甜；大榛子多是从土耳其或美国进口的，色泽好、个头大，但味道比较淡。 榛子富含脂肪，因此，食用时给人一种酥香可口的感觉，果仁香，榛子仁多少钱，有微微的甜味，榛子和其他坚果一样也含有大量的蛋白质，因此，食用榛子生榛子会有一种脆脆的感觉，并且香味绵绵不绝，令人食欲大开。 榛子怎么去壳简单 1、将榛子在水中浸泡七八分钟，用牙一咬即开。 2、找一个塑料袋装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍，然后把榛子仁和壳分拣出来。 3、可以用钳子将榛子的壳去掉，快捷又方便。 榛子的注意事项 1、存放时间较长后不宜食用； 2、榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食； 3、每次食用20粒为宜； 4、榛子是不能和巧克力食用的，榛子仁，因为巧克力和榛子加在一起很容易就会让人产生过敏的情况，因此体质不好或者容易出现过敏情况的人，一定要非常的重视啊。 榛子什么时候吃比较好 榛子适合在上午食用。 榛子中含有丰富的淀粉、油脂物质，榛子仁价格，在上午食用，可以增加人体的饱腹感，从而使人不会摄入更多的主食，维持正常的进食量，而且在上午食用更加容易消化。 榛子怎么煮 榛子买回来后要在阴凉的地方晾个两三天后再煮，可以用高压锅隔水蒸，上气后蒸个七八分钟。等高压锅气下去后打开盖子把榛子取出来，放在炒锅上炒几分钟，把榛子的水分去掉，然后放在竹匾上，熟的榛子可以晒太阳，把水分晒干后比较好吃，刚煮熟也可以吃，吃起来有点像吃地瓜。 榛子仁价格-榛子仁-千味食品发货(查看)由东莞市千味食品有限公司提供。榛子仁价格-榛子仁-千味食品发货(查看)是东莞市千味食品有限公司（www.dgqianwei.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王先生。 产品：千味食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
