杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，杏仁片批发厂家，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。 杏仁的存储方法 杏仁保存的环境应该保持干燥，凉爽或低温，未拆封食用过的杏仁可置于干爽的环境里，而拆封食用过的杏仁置于冰箱冷冻，并且杏仁拆封后应尽快吃完，不宜存放太久以免变质发霉。杏仁如果置于潮湿的地方容易受潮和蛀虫，杏仁片价格，容易变质，杏仁如果置于阳光暴晒的地方会流失营养，不利于保鲜。 1.把从未开封的罐装杏仁储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。 2.在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的较佳食用期为3个月。所以，要避免将杏仁暴露在潮湿环境中。 3.杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。 我们都知道，杏仁是常见的一种坚果零食，很多人都喜欢吃杏仁，尤其是女性朋友。在市场上，杏仁的种类有很多，不同品种的杏仁，杏仁片高性价比厂家，口味也会有所不同，那么如何挑选的杏仁呢？ 购买杏仁时应注意挑选颗粒饱满，颜色较浅，体积正常而非干瘪微小的，气味香而新鲜的杏仁，而不要挑选颜色过深，看起来干瘪的杏仁，这类杏仁多数用化学物品加工过，或者营养流失，杏仁片，发霉变质，不宜食用。 选购时注意： 首先把杏仁放在手上，掂质量，重的是好的，里面肉比较饱满。还有一个办法是放在水里，沉下去的是好的，浮着的是差的。 杏仁片高性价比厂家-杏仁片-千味食品发货(查看)由东莞市千味食品有限公司提供。杏仁片高性价比厂家-杏仁片-千味食品发货(查看)是东莞市千味食品有限公司（www.dgqianwei.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王先生。 产品：千味食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
