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主营产品:液态导热锅,煮面炉,厨房设备

[供应]鑫兴奥厨房设备(图)-节能牛肉汤锅批发-盘锦节能牛肉汤锅

更新时间:2019/6/13 5:41:31
鑫兴奥厨房设备(图)-节能牛肉汤锅批发-盘锦节能牛肉汤锅

节能牛肉汤锅用电要注意安全

为了我们的人身安全,节能牛肉汤锅用电要注意安全,接下来小编就为大家详细介绍一下:

  1、安装前,我们要先确定有无电源、水源,为安装前作准备。

  2、然后我们还要检查水路、电路是否完备。

  3、安装完毕,接上电源,水源,通电前请确保水箱加满水。

  4、试运装,具体是我们可以先接上电源,检查点火针打火是否正常,打火针与火排间距为2-4毫米,不超过5毫米。


鑫兴奥节能牛肉汤锅 以的产量,的售后服务深受新老客户的欢迎,欢迎广大新老客户莅临参观指导。





牛肉汤锅做法

一、选择食材,我们主要做牛肉汤锅,首要保证牛肉的新鲜,精选三岁左右的牛,盘锦节能牛肉汤锅,不注一滴水在肉中。因为,注水的牛肉结构会被破坏,煮出来不成形状,不利于切片。还有就是用水牛,会是汤不够甜,肉不更嫩,如果使用小牛,肉会比较干涩,没有什么油水,尽管都是牛肉,但是熬制出来的汤会各有千秋,所以经过验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。

二、就是加工,师傅将宰杀的牛进行分割,牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等,牛肉切片更利于顾客唰来吃,牛肚切片可以用来烫着吃,牛尾切段方便煮着吃,牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂,首先准备一口大锅,然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成,至汤成乳白色即可。

三、就是食用,将熬汤的牛骨汤捞出骨头,保留原汁原味汤汁,倒入于备好的砂锅,节能牛肉汤锅批发,加入花椒、大葱等,根据自己喜欢的口味来调控,一直加热至汤底沸腾,然后我们就可以涮牛肉,煮牛肚,煮牛尾了,等吃完肉类,我们还可以用汤底涮素菜,减少我们胃里的油腻,让荤与素结合。

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做法

材料:牛骨,牛肉,大料,花椒,大料,葱段,姜块,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末。

(1)首先将买来的牛骨头洗净,尽量将牛骨头的血渍洗掉,找一个铝盆放入适量凉水,节能牛肉汤锅型号,在将牛骨头放入,浸泡一个小时。

(2)将大块牛肉洗净,必须把牛油剔除,找一个小锅放入凉水,直接把牛肉放入凉水中开大火煮至沸腾,边煮边不停的打去浮沫,待到浮沫清除干净后,将牛肉取出。

(3)将敲开的牛骨头、大块牛肉置于大锅内,放入清水15斤和一包香料袋,大火熬开,放入牛杂,节能牛肉汤锅哪家好,熬制过程中如果有浮沫的话要边煮边不停的打去浮沫,然后就用文火熬煮7小时左右。牛肉熟透时取出,放入冷水中过滤一下,冷却后将肉切片,留汤备用。

(4)在汤里加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

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鑫兴奥厨房设备(图)-节能牛肉汤锅批发-盘锦节能牛肉汤锅由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。鑫兴奥厨房设备(图)-节能牛肉汤锅批发-盘锦节能牛肉汤锅是山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂(www.xinxingao.net)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张培刚。同时本公司(www.zhengfanji.cn)还是从事甲醇蒸饭车,醇基燃料蒸饭车,醇油蒸饭车的厂家,欢迎来电咨询。


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