A.选择诀窍 杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们,就知道适合拿进厨房的是什么了。 苦杏仁VS甜杏仁 苦杏仁:杏仁带苦味 用于调味或制成杏仁露 甜杏仁:美国加州杏仁 微甜、细腻 直接吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中 B.杏仁储藏诀窍 1.从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中,其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。 2.在干燥、凉爽的储存环境中,杏仁的较佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。 3.杏仁还适合存放到冰箱里,冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装,以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。 一、杏仁的产地分布 1、世界产地分布:杏仁原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。 2、产地分布:杏仁在除广东、海南等热带区外的各地,多有栽培。 二、杏仁的主要产地 杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主产于北部地区,栽培或,尤其在河北、山西等地普遍,山东、江苏等地也产。杏分布于在新疆伊犁一带有。 杏仁苦温宣肺,润肠、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。 甜杏仁有着丰富的营养价值,杏仁片批发厂家,不但可以美容养颜,还有减肥功效,苦杏仁可以被用来入药,苦杏仁含有苦杏仁甙,可被胃酸水解,一般作药用。 甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘,杏仁片,除去果肉及核壳,取种子晾干。主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。 甜杏仁呈扁心形,长16~21mm,宽12~16mm厚5~8mm。顶端从部圆,左右对称,顶端一侧有短线形种脐,种脊明显,自合点处向上发散多数深棕色脉纹。种皮棕黄色,白色断面,子叶2枚。气微味微舌压,甜杏仁中部横切面:表皮细胞一列,散有长圆形、卵圆形、偶有贝壳形及顶端平截而呈梯形的黄色石细胞,杏仁片多少钱,上半部凸出于表面,下部部埋在薄壁组织中。 石细胞高38~95μm,宽30~57jμm,底壁较薄。纹孔多,杏仁片价格,顶壁较厚,纹孔少或无。下方为细胞皱缩的营养层,有细小维管束。外胚乳为数列颓刻的薄壁细胞;内胚乳为一列类方形细胞,内含糊粉粒及脂肪油。子叶细胞类圆形,类多角形,内含糊粉粒及簇品。 杏仁片多少钱-杏仁片-千味食品信任推荐(查看)由东莞市千味食品有限公司提供。杏仁片多少钱-杏仁片-千味食品信任推荐(查看)是东莞市千味食品有限公司(www.dgqianwei.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:王先生。 产品:千味食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单