大部分人都知道杏仁粉可以添加面粉，其实杏仁粉还可以完全不添加面粉，纯粹只用杏仁粉制作的点心。例如达克瓦滋和马卡龙等近年备受追捧的甜点就是用纯粹的杏仁粉制作的。用纯杏仁粉制作的点心会呈现出酥松的口感和清新的杏仁香气，邢台杏仁粉，可以说这类点心将杏仁的特色淋漓尽致地发挥出来了。 杏仁粉还可以在烘焙产品中用作调味品，这是属于配角性质的用法。就像在糖渍橙皮巧克力里面的杏仁粉，它的使用方法就显得非常低调啦。在糖渍橙皮的表皮裹满杏仁粉然后再裹上一层巧克力糖衣，不仅能够增加风味，还起到了防止糖渍橙皮所含的水分渗出表面的作用。当然，你还可以在烘焙出炉的蛋糕上撒上一点点的杏仁粉作为调味，也是很不错的选择。 如何挑选杏仁粉: 杏仁粉的好坏取决与好的杏仁，挑选杏仁时候须知 1、短而胖，壳较硬，杏仁粉厂家，口感香而脆。 2、桃仁长，核壳薄，开口率高，香甜。推荐1：形状短而胖，表面呈浅黄色，核壳相对较硬，开口率低，杏仁粉商家，核仁小而鼓，口感香脆。 3、核仁形状长而瘦，表面呈深黄色，核壳相对较薄，杏仁粉批发厂家，开口率高，口感甜而脆，挑选时形状规整，大小一致，色泽均匀为好。 杏仁粉的食用禁忌 1、杏仁不可与小米同食。 2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等同用。 3、杏仁不可与栗子：同食会胃痛。 4、杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。 杏仁粉想必很多人都不陌生，是目前市面上非常的一种产品，它有着一定的保健功效，并且口感还非常不错，所以想要购买它的人很多。不过现在市面上也会有一些不良商家会用一些其他的东西来冒充，那么在购买的时候应该怎么分辨呢？关于它的价格又是怎样的呢？ 杏仁粉的市场价格波动很大。影响杏仁粉市场价格的因素主要在于它的产地、等方面，在购买的时候要多看看，以当地的价格为准。 杏仁粉市场价格相对于来说还是很实惠的，不过在购买的时候要分辨它的好坏，一般直接用一点放在水里面就能看出来，不能融水的就是真的，反之则不是真的。杏仁粉除了泡水喝之外，还能做成面膜，有美白、嫩肤等好处。 千味食品批发企业(图)-杏仁粉批发厂家-邢台杏仁粉由东莞市千味食品有限公司提供。千味食品批发企业(图)-杏仁粉批发厂家-邢台杏仁粉是东莞市千味食品有限公司（www.dgqianwei.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王先生。 产品：千味食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
