家庭结构的小型化引发零售业态的化和细分化。随着家庭规模的小型化以及消费需求的转变，零售业进入深度化细分时代，消费者的变化导致零售业态的变化：1）百货、大卖场进入下坡路，便利店和生活方式门店迅速崛起，的平台电商进一步发展。随着生育率的降低以及单身群体的增加，国内家庭规模持续小型化导致了消费习惯的逐渐改变，单个家庭批量采购需求下降，对便利服务、外食与生鲜供应提出了更多需求，便利店凭借其密集的社区终端优势、便捷性以及聚客能力近几年在一二线迅速扩张，对比消费习惯接近的日本及台湾经验， 我们预计未来国内便利店进一步加密以及向人口密度较高的部分二三线城市拓展的趋势仍将持续， 同时便利店也将承载更多的服务内容。武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造；专注为民营商业零售企业提供一体化服务的机构。我司诚盼您咨询、惠顾，希望您来电来函洽谈！我们真诚期待与您携手合作！ 便利店地段不同，超市开业，货架上卖的东西也不同即使是同一的便利店，不同地段、店型的便利店里卖的东西不尽相同。比如说，附近的全家便利店里面会增加粥类的进货量，而毗邻商务楼的 K11 店则会主推的“黑标系列”盒饭。7-11 的冷藏柜面非常好看，摆放了一整排各种颜色的贝纳颂咖啡，而在普通的社区店，贝纳颂的排面只有三个。商品 陈列 是日式便利店新进店员培训课程的一部分，正式员工需要接受为期 6 天的培训，人员也要培训两天。各门店的店长有权限调整进货的品类、数量，不过真正做决定的，还是目标消费者的喜好和购买力。武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造；专注为民营商业零售企业提供一体化服务的机构。我司诚盼您咨询、惠顾，希望您来电来函洽谈！我们真诚期待与您携手合作！超市开店注意事项1、在这条“主动线”上，你会途经便利店主推的“促销端架”、自产商品货架、占便利店40％营收的鲜食产品……而在圈的中心则放置非日配商品和杂货货架，杂志放在靠窗的位置。2、收银台一般在店门的一侧，365管理顾问，店铺门一般不会开在店面正中，这样方便顾客结帐后以短距离出门。3、关东煮、包子等散装即时食品的柜台紧靠收银台旁，一般会挨着一个放饮料的候补冷库，引导消费者搭配着饮料一起购买。4、日配商品(又称鲜食产品)大部分是需要冷藏销售的，而冷藏货架需要靠墙摆放，因此日配商品一般都在店铺的一侧，店铺的另一侧靠墙则是收银机和柜台。武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造；专注为民营商业零售企业提供一体化服务的机构。我司诚盼您咨询、惠顾，希望您来电来函洽谈！我们真诚期待与您携手合作！ 365管理顾问-超市开业-金中伟业商业咨询(查看)由武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司提供。365管理顾问-超市开业-金中伟业商业咨询(查看)是武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司（www.jzwy99.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：辛经理。 产品：金中伟业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
