餐厅经营要避免这些容易出现的问题4、产品仅局限于“食物”传统餐饮人经常说，餐厅要想成功， 重要的菜品好吃。把餐厅的成功归功于产品，全副身心投在“食物”上。不可否认产品是一家餐厅的核心，自助会议餐价格，但事实上那些“出名”的餐厅不见得有多好吃，这类餐厅已经不再局限用“食物”来吸引人。有时，“服务”“消费场景”“消费特色”等无形产品的重要性甚至超出“食物”本身。这也是为什么有些餐厅虽然菜品味道一般，门前排的排队却望不到头的原因。顾客不仅仅是在消费食物，更是在消费体验。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，自助会议餐推荐，获取更多优惠哟~~~ 餐饮设计：突出地域及民族特色民俗习惯、地区特色是主题餐厅设计的源泉。不同的民族，有着不同的信仰形态、人伦道德和思维观念。特有的风土人情或风光景象、建筑特色、民风民俗作为餐厅设计元素，强化餐厅空间的氛围。同时对餐厅市场来说，多元化的地方特色的设计才能体现行业的丰富多彩与欣欣向荣。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~怎么减少顾客催单？顾客来店里吃饭，80%以上都是非常饥饿了，难免会时不时的催。我们可以给顾客一个时间概念。比如上完酒水后告诉客人您的凉菜大概五分钟后上来，自助会议餐，这样给顾客一个“数”，他们心里有了数，催菜的情况就会减少很多。高峰期的时候一定要保证巡台的频率，不要因为太忙而忽略了巡台，因为如果发现客人的单子上还欠菜，会议餐预订电话，这个时候就可以催一下出品间的小伙伴，这样主动服务客人会赢得他们的好感。而且经常巡台还能避免漏菜、跑单和下错单等情况。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ 会议餐预订电话-赛罕区长诚烤鸭-自助会议餐由赛罕区长诚烤鸭店提供。会议餐预订电话-赛罕区长诚烤鸭-自助会议餐是赛罕区长诚烤鸭店（www.nmccky.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：姚经理。 产品：长诚烤鸭供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
