? ? ? ?广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院，是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色，主持和参与、行业及地方标准的制修订50多项。? ? ? ?主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，卫生用品微生物检测，饮用水微生物检测。? ? ? 碳酸饮料在贮存期间会发生浑浊、沉淀、变味、变色等质量问题，严重危害了人们的身体健康和利益。? ? ? 1、固形物杂质：主要指肉眼可见，有一定形状的非化学反应物质，不影响饮料口味。一般包括不明显杂质，如数量极少的体积极小灰点、小白点、小黑点等；明显杂质——数量版多的小体积杂质和令人厌恶的杂质，如刷毛、商标纸、滴塑、蚊虫、苍蝇及其他昆虫等。其原因主要是：瓶子未洗涤干净；水、糖浆及其它原辅料过滤不清；管道与设备未冲洗干净；操作人员责任心不强所致。? ? ? 2、糊状：即饮料生产出来放置几天后，就变成了乳白色胶体状态，倒出来成了浆糊状。其原因主要是：原料糖化质量太差，含有较多的胶体物质和蛋白质；二氧化碳含量不足或混合空气太多，引起微生物生长繁殖所致；瓶子洗涤不净；消毒不严，使残留在瓶内的杂菌利用饮料中的基质生长繁殖产生胶体物质。? ? ? 3、混浊沉淀：碳酸饮料变质原因是多方面的。其主要由于原料处理过程产生的物理性、化学性变化及系菌繁殖。系菌繁殖主要是因为微生物和糖作用，使糖变质产生混浊，与柠檬酸作用使使其形成丝状或白色云状沉淀，其原因是封盖不严，使二氧化碳溢出，侵入的空气中带有系菌，从而使产品发生酸败；由于设备未清洗干净或生产过程中没有及时将糖浆冷却装瓶，致使微生物带入瓶内繁殖产生酸败味。? ? ? ?4、变味：碳酸饮料的组成很适合微生物生长繁殖，水质微生物检测哪家好，在生产过程中稍有不慎都有可能发生微生物污染，瓶子洗涤不清也会带入微生物。微生物的污染是引起碳酸饮料变味的重要原因，如饮料中污染了产膜酵母，会有一种不愉快的亿醛味和酸味；如污染醋酸菌，则饮料中会有一股强烈的醋酸味和醋酸酯味。
? ? ? 广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院，是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色，荆门水质微生物检测，主持和参与、行业及地方标准的制修订50多项。? ? ? 主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，卫生用品微生物检测，饮用水微生物检测。? ? ? 革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌是根据对系菌进行革兰氏染色的结果来区分的，如果将系菌作革兰氏染色，凡染后菌体呈紫色的，称“革兰氏阳性菌”，菌体呈伊红色，称“革兰氏阴性菌” 。无论阳性菌还是阴性菌都有竿菌和球菌。葡萄球菌、大肠竿菌、绿脓竿菌是临床为常见的病原菌，葡萄球菌属于革兰阳性球菌，大肠竿菌属于革兰阴性菌中的肠竿菌科。? ? ?革兰氏染色反应是系菌分类和鉴定的重要性状。它是1884年由丹麦医师Gram创立的。革兰氏染色法（Gram stain）不仅能观察到系菌的形态而且还可将所有系菌区分为两大类：染色反应呈蓝紫色的革兰阳性菌称为革兰氏阳性系菌，用G+表示；染色反应呈红色(复染颜色)的称为革兰氏阴性系菌，用G-表示。? ? ? 系菌对于革兰氏染色的不同反应，是由于它们细胞壁的成分和结构不同而造成的。革兰氏阳性系菌的细胞壁较厚（20～80nm）主要是由肽聚糖和磷壁酸组成的，仅有一层结构，主要成分为肽聚糖，占细胞壁干重的50%～90%。在染色过程中，当用乙醇处理时，由于脱水而引起网状结构中的孔径变小，通透性降低，使结晶紫-碘复合物被保留在细胞内而不易脱色，因此，呈现蓝紫色；革兰氏阴性系菌的细胞壁中肽聚糖含量低，而脂类物质含量高，当用乙醇处理时，脂类物质溶解，细胞壁的通透性增加，使结晶紫-碘复合物易被乙醇抽出而脱色，然后又被染上了复染液(番红)的颜色，因此呈现红色。? ? ? 广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院，是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色，主持和参与、行业及地方标准的制修订50多项。? ? ? 主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，生活水质微生物检测，卫生用品微生物检测，水质微生物检测中心，饮用水微生物检测。? ? ? 对生产车间空气、操作人员手部、一食品有直接接触面的机械设备的微生物指标检测，以及对生产区域环境当中病原微生物的监控，是为了让生产环境达到规定标准，以控制食品成品的质量。? ? ? 样品的采集将在动态下进行， 室内面积不超过30平方米，在对角线上设里、中、外三点，里、外点位置距墙1米；室内面积超过30平方米的，设东、西、南、北、中五点，周围四点距墙1米。采样时，将含平板计数琼脂培养基的平板（直径9厘米）置于采样点（约桌面高度），并避开空调、门窗等空气流通处，打开平皿盖，使平板在空气中暴露五分钟。采样后必须尽快对样品进行相应指标的检测，送检时间不得超过6小时，若样品保存于0~4摄氏度条件时，送检时间不得超过24小时。? ? ?菌落培养：? ? （1）在采样前将准备好的平板计数琼脂培养基平板置于37℃±1℃培养24小时，取出检查有误污染，将有污染培养基剔除。? ? （2）将已采集样品的培养基在6小时内送实验室，系菌总数于37℃±1℃培养48小时观察结果，计数平板上系菌菌落数。? ? （3）菌落计算：? ? ? a）记录平均菌落数，用“个/皿”来报告结果。用肉眼直接计数，标记或在菌落计数器上点计，然后用5~10倍放大镜检查，不可遗漏。? ? ? b）若培养皿上有2个或2个以上的菌落重叠，可分辨时仍以2个或2个以上菌落计数。 荆门水质微生物检测-生活水质微生物检测-广微测(推荐商家)由广东省微生物分析检测中心提供。荆门水质微生物检测-生活水质微生物检测-广微测(推荐商家)是广东省微生物分析检测中心（www.gddcm.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：徐鹏。 产品：广微测供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
